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社交礼仪是一门具有较强的实践性和实用性的学科。对大学生进行系统的礼仪教育能够丰富他们的礼仪常识，让他们明确地掌握契合社会主义品德要求的礼仪标准，并辅导他们在实际生活中怎么依照社交礼仪标准来约束自己行为，真实做到“诚于中而行于外，慧于心而秀于言”，把内在的品德品质和外在的礼仪形式有机地一致起来，成为真实名副其实的有较高品德本质的现代文明人。

社交礼仪有利于对大学生进行人文常识教育，提高大学生的人文本质。社交礼仪教育涵盖了中国民族的文化教育和品德教育，它作用于人的情感状态，影响和改变人的价值观、人生观、个性等，最终目标是较会大学生学会与他人相处，学会做文明人。

作为西方传统饮品的葡萄酒，现在逐渐成为我国人餐桌上的社交主角，我们该怎样赏识和享用它，而不会在餐桌上出糗，成了都市人的必修课。

啤酒杯和纸杯不能装葡萄酒，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡相同无趣了。葡萄酒要用高脚杯来配。

装我国烈性白酒的小杯就太小了，还不行喝一口的呢！

拿杯子时，选用拿白兰地的姿态，也会泄露你的外行身份，由于，手的温度不同于酒温，手温会影响到葡萄酒的风味，只要拿酒杯柄和杯托才不致影响酒的温度。这才是正确的持杯手势。

这样品酒

葡萄酒很娇贵，这并不是说它的保质困难，只是说喝葡萄酒的方法不对，就无法品到它的精妙之处。品尝葡萄酒有着相应的礼仪。

倒酒

葡萄酒放置久了总会有一些堆积在瓶底，这些堆积会影响酒的口感，因而倒酒时要均匀用力，让酒柔软地倒出，不要摇起瓶底的堆积。

了解宽恕：了解是情感沟通的基础，也是成功的外交和建立友谊的桥梁。了解包含的内容非常广泛，其主要方面有：了解他人的需要和行为习惯；了解他人的情绪情感；了解他人的立场观点砌情绪；甚至了解自己所不喜欢的人的言行。了解往往是朋友之间宝贵的协助和支撑，日子中、工作上有人和自己看法不一致，或许伤了你的面子、侵犯了你的利益。只需无碍大凤都要适当地给予容、解。当然宽恕不是怂恿、不是放弃原则立场的姑息迁就，也不是仙老好人。对于凶恶行为及居心叵恻的不良行为，决不能采取躲避或躲避的情绪，不然的话就丧失了你应有的道德和品格。容忍：待人不行苛求，要常常宽恕他人无心的过错。尤其是不行吹毛求疵，要多为他人设想。

和善亲切：对人要和善亲切，彬彬有礼，不冷淡，不粗野，不放纵，更不行有恶行的体现，从心里去爱去关心去协助他人。要仁慈温顺，不单对自己的家人要有爱心，便是对他人也应有"爱人至交"的精神。温顺并非女性所独有的重要德性。它不是懦弱或毫无主张，任人摆布；而是对他人不烦躁、不粗鲁、不固执。对人是平和的，处事是慈祥的。

一般而言与礼仪相关的词最常见的有三个，即礼貌、礼节、礼仪。礼貌指人在往来过程中，通过语言、动作向往来对象表示谦善和恭顺。礼貌则侧重表现人的品质和涵养。

礼节是指人在外交场合中，相互表示尊重、友爱的惯用形式，是礼貌的详细表现方式。与礼貌的关系是没有礼节，就无所谓礼貌。有了礼貌，就必定伴随着详细的礼节行为。

礼仪是对礼节、礼貌的统称。

礼仪是人们在生活中和社会往来中约定俗成的，人们可以依据林林总总的礼仪标准，正确把握与外界的人际往来尺度，合理的处理好人与人之间的关系。假如没有这些礼仪标准，往往会使人们在往来中感到不知所措，甚至失礼于人，闹出笑话，所以，了解和把握礼仪，就可以做到触类旁通，为人处世恰到好处。