建邺区茶道该如何学习

清净禅林茶艺机构介绍

南京清净禅林文化有限公司是以互联网思维构建的生活美学传播平台，通过在线的资讯互动平台、线下的生活美学现场，为用户提供丰富的生活美学体验，并在此基础上汇集产业资源，孵化生活美学项目，与相关机构、品牌、个人共同发展，致力推动中国生活美学行业的进步。公司经营项目涵盖花道、茶道、香道、美学、琴艺、禅修等中式生活的方方面面，用现代互联网思维融合传统文化理念，组织中小型企业及商会雅集策划。

使命

为了那些我们没能留住的

也为了那些我们即将失去的

至少，在整个世界

清净禅林的责任

就是让这些遗失的文明

依然有机会震撼着人们的心灵

茶可以洗去浮尘，过滤心情，广结人缘。从茶具一次次的碰撞声中，学会柔和、轻缓。

当你可以熟练地操控你手中的器具而不发出刺耳的声响时，你便学会了温柔地对待这个世界, 从认识一片茶叶开始，慢慢学会优雅地面对生活，学会在纷乱的世间给自己的心灵留一片净地，去看、去听、去发现、去思考……

1、初级茶艺师：初级茶艺师需要掌握茶叶基本知识、泡茶的要素、如何选择泡茶用水、茶具的选配、茶艺基本礼仪、泡茶基本手法、茶馆服务和茶馆常用的茶叶泡法等。

2、中级茶艺师：中级茶艺师在具备初级茶艺师的要求外，还要了解认识茶文化基本知识、茶的类别和制法、泡茶用具的性能要求、泡茶用水、茶点种类和组合技巧等。

3、高级茶艺师：高级茶艺师在具备初级、中级茶艺师的要求外，还需要掌握更多的茶文化、茶道、茶俗、茶馆营销等更深层次的知识。

4、技师茶艺师：技师茶艺师除了具备初级、中级、高级茶艺师的要求外，还要懂得茶艺馆的布局设计和布置和组织茶会。

5、高级技师茶艺师：高级技师茶艺师不仅需要具备上述四者茶艺师的涵盖要求，而且要懂得编创茶艺、管理和培训初、中、高级茶艺师。

苦丁茶

苦丁茶含有氨基酸、维生素、咖啡碱等200多种成分，具有明目益智、生津止渴、消热消暑等功效，对于肝脏调理也有一定作用。

普洱茶

普洱茶具有减肥降压、抗动脉硬化、健胃等作用，其中的可溶性单糖和寡糖，可以增加维生素c，对于提高人体免疫有一定作用。

铁观音

铁观音含有多种有机成分，具有抗氧化、抗肿瘤、抑制血小板凝聚、降低胆固醇等功效，对于肝脏非常有益。

红茶

红茶中含有锌、钙、锰等微量元素和多种氨基酸，具有健胃消食、消炎杀菌、降压降脂等功效，适量饮用有利肝脏健康。

绿茶

绿茶中含有咖啡碱、叶绿素、茶多酚等多种物质，对于人体具有抗菌、助消化、降血脂、防癌等作用，在平时也可以适当饮用些。