泉州披萨培训培训

发布时间：2017-03-09

披萨

知识链接：-----比萨（Pizza）又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式等。

披萨单科教学安排：

学制	2天
详细内容	培训内容：牛肉披萨海鲜披萨水果皮萨
详细内容	实践：1.面团饼皮等材料调配，沙司酱的调制 2.配料与辅助原材料的调制 3.整个制作过程体验 4.烘焙成熟控制掌握，成品制作展示
职业规划	1.培养能够适应特色餐饮行业的管控 2.独立操作和经营的一线技术管理人才 3.开店具体细节，招牌字号确定指导 4.开店工具设备的指导

咨询电话：13167722526 QQ：2940083727 刘老师

课程价格：￥详询市场价：￥详询

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