福州药膳养生班

发布时间：2017-07-06

学制	60课时
颁发**	本校《结业》、省厅《上岗》
推荐	学校提供公共信息。
详细内容	理论:常见中药材性味理解、中药学、阴阳平衡说、饮食禁忌、名贵药材与各类滋补原料的搭配。
详细内容	实践:食补养生膳食的制作，食补养生药性膳食的制作、特殊人群的药膳制作，达到“食治养生”的目的。
职业规划	培养适应大型酒店特色厨房、时尚美食餐厅、医院、学校、工厂食堂的营养配餐人才，及养生食膳馆的经营管理。