贵阳特调茶饮

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发布时间:2017-08-04


特调果汁茶饮是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料,在国际上被被称为"新时代饮料"。

随着社会发展和人们健康意识的提高,茶饮料已经逐渐成为人们饮料消费的主要产品之一。

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特调茶饮系列

清香芦荟茶  柚见红茶  蜂蜜柚子茶  芒约绿茶  水蜜桃草莓红茶  菊香蜜柚  金桔芦荟

金桔柠檬茶  蓝莓情深  百香果茶  芒果优格绿茶  新鲜水果茶  芦荟绿茶   ......

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利润分析

一杯特调茶饮成本3元,上好的绿茶0.1元,果汁1.2元,其他调料0.3元,水电0.3元,塑料杯吸管1元,一杯果汁茶市场价8元,每天按照销售200杯来计算,每天可获利1020元

☆ 熟悉各种特调茶饮原材料介
☆ 特调茶饮原材料的选择和存放
☆ 特调茶饮器具的选择
☆ 熟练特调茶饮器具使用和清洗
☆ 熟悉各种特调茶饮基本味型
☆ 熟练掌握各种茶饮萃泡时间
☆ 掌握各种特调茶饮配方
☆ 适度调整-各种特调茶饮的原材料配比

☆ 熟练各种特调茶饮的制作过程
☆ 特调茶饮出品装饰
☆ 成本分析
☆ 店面选址
☆ 装修布局
☆ 店面管理
☆ 岗位设置
☆ 人员安排
☆ 经营技巧


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