广西南宁鲜榨果汁培训

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课程介绍

发布时间:2017-09-04

项目介绍:

中国水果资源丰富,其中,苹果产量是世界,柑桔产量世界第三,梨、桃等产量居世界前列。近年来,中国果汁饮料市场呈高速发展态势,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分,果汁饮料,尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素,也因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因。

鲜榨果汁消费是现代生活新时尚。消费者称鲜榨果汁是“第二蔬菜”。统计显示,我国鲜榨果汁消费量连续10年有增无减。2003年我国水果用于鲜榨果汁销量达 50亿元,占全国水果零销售额的1/5,为我国水果消费和深加工开拓了新的领域。我国鲜榨果汁起源于20世纪90年代,可以说是从罐头水果、堂吃水果、水果粉、水果菜、水果菜肴和果酒等演变而来的。现在,在北京、上海、广州等地高档宾馆饭店,以鲜榨果汁作为特色服务,既适合消费者饮食习惯,又有高利润的经济效益,而且这种形式正迅速在中国各地餐饮行业全面铺开。




培训内容:

鲜调果汁、经典橙汁◆哈密瓜汁芒果汁草莓汁荔枝汁凤梨汁葡萄汁青苹果汁薄荷汁柠檬汁木瓜汁等二十多种果汁的调制

培训流程:

1、认识水果、蔬菜的性能特性;

2、新鲜水果的做法;

3、蔬菜汁的做法;

4、功能果汁;

5、早餐果汁;

6、适合儿童、老人的果汁;

7、清凉退火果汁

食尚香南宁小吃培训学校随学随到,学会为止,不限制学习时间,学不会可以免费重学,后期免费技术升级。




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