泉州核桃酥培训

发布时间：2017-10-05

核桃酥

知识链接：----中国著名小吃，原名核桃糕。北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，其中以北京、广东、云南、台湾出产的核桃酥为有名。由于主要用核桃和枣为原料其营养价值非常高，其特点是质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。

核桃酥单科教学安排：

学制	1天
详细内容	培训内容：核桃酥
详细内容	实践：1.面粉鸡蛋等材料调配 2.辅助原材料的调制， 3.搅拌过程及整个制作过程体验 4.烘焙成熟控制掌握，成品制作展示
职业规划	1.培养能够适应特色餐饮行业的管控 2.独立操作和经营的一线技术管理人才 3.开店具体细节，招牌字号确定指导 4.开店工具设备的指导

咨询电话：13167722526 QQ：2940083727

课程价格：￥详询市场价：￥详询

机构全部课程