郑州食尚香特色小吃培训
学一技之长,成就创业梦想
= 快速咨询健康餐饮
现在日子条件越来越好,人们对日子品质是越来越在乎,为了保证吃进肚子里的食物干净安全,顾客已经从最初的不在乎、不干不净吃了没病晋级到了一定要健康、绿色、天然。
作为餐饮人一定要会与时俱进,站在顾客的视点去考虑,一起也要跟从年代的潮流。
在顾客越来越追求餐饮潮流的一起,还特别的注重健康。健康餐饮一直是咱们餐饮界追求的最高境地。在餐饮快速改变的这两年,顾客们对用餐的讲究也不断地被教育着,对餐饮的要求也不断的晋级。
1、生意经之诚实守信:要诚实守信,不要卖假货差货。要对客人说清楚货的规格质量。要热情大方,要让利益给客户,不要斤斤计较。任何客人都厌恨短斤少两的。
2、生意经之销售讲究技巧:谈生意时,不要让客人感觉到你想把东西卖给他,这时他就会跌你的价。你应该总结一套计巧,你表达出来的话语间流露出“我的东西是畅销的,你不要正好呢,我正好把东西留给别人,以免别人说我不守信用”。
3、生意经之进好货:求买不求卖。要求进好货,便宜货,在进货上下苦功夫,找产地找资源。卖货不要强求,只要你的货对路,客人是会找上门来的。
小吃和盈利
小吃店,主做小吃,然则明确运营的人都晓得,有饮料会更好。现在的小吃店,许多都自营饮料,基本上都贩卖碳酸饮料,并且多以小包装为主。小吃店,满意的是人的饱腹感,碳酸饮料很容易胀肚,让人很快有饱腹感。能够加速翻台率,从而提高店面的盈利。
食尚香小吃培训学校成立于2004年,是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校在全国各大省会城市共有等15所校区,拥有教师200余人,其中烹饪老师160人,讲师40人,每年培训学员50000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。办学以来,学校致力于新品研发和技术培训,以【特色小吃培训】、【厨师烹饪培训】、【早点面点培训】、【蛋糕西点烘焙培训】、【休闲饮品培训】、【烧烤油炸培训】、【卤菜盐焗培训】七大专业为导向。
小吃训练时间:
学员随到随学,学习时间可自由分配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会停止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
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