义乌衡阳鱼粉技术培训班

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课程介绍

发布时间:2021-04-07

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课程亮点

1、收入高

2、投入少

3、市场广

4、易上手

5、好创业

适用对象

1、打工族转行创业

2、毕业学生创业

3、餐饮转行增新品

4、好妈妈学健康美食

5、 无业人员想创业

学习目标

掌握衡阳鱼粉核心技术与店铺经营,可以从事相关工作或开店创业。

课程内容

衡阳鱼粉培训内容:

1.渔粉原材料的认识和选用;

2.正宗渔粉汤底的配方和熬制方法;

3.鱼块的腌制与煨制方法 4.鱼片、鱼头、鱼排,鱼杂等主要食材的加工处理;

5.辣椒油的制作方法;

6.调味配菜的制作方法;

7.开胃小菜的制作方法;

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