也许有人会说卖这些小吃能赚多少钱?价格太低了!但事实并非如此。小吃虽然价格便宜,但卖的越多,赚的就越多。近年来,随着经济的发展和人民生活水平的提高,国内吃货队伍越来越庞大。以“餐饮”、“街头小吃”为代表的“美食经济”越来越受欢迎!尤其是一些接地气的街头小吃,拥有非常广泛和庞大的消费群体。因此,学习一些街头小吃和餐饮项目是非常好的!
如何经营小吃店
店面布置要整洁美观。小吃店基本要做到清洁光亮,窗明几净。污水横流苍蝇乱飞的店,没有几个人愿意进去吃。用大笔金钱装修门头等没有必要,顾客食用小吃时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与干净卫生。只要小吃质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。风味小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。
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专业老师支持上门带店
要有“傍大款”意识。“傍大款”指的是将店面开在顾客密集的品牌店和旁边的公共场所旁边。有很多知名的餐饮店在开店选址前都做过大量细致的市场调查,把店面开在它们旁边,不仅可以省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应吸引一些顾客。
教学优势
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专业老师
教师团队均有5年以上大型酒店工作经验,进行专业培训后上岗,每年赴全国各地学习,技术不断更新,专业,用心,负责。
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学完都给配方
客服团队为学员提供学前咨询,学中沟通,学后开店等全面服务,推荐适合学员的经营项目,帮助解决学习时遇到的问题。
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亲手操作
每项技术均让学员亲手操作,一对一培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术,做出美味小吃。
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*教*会
我们承诺*教*会,时间不限,学习的每项技术配方均可带走,若回家做的味道不好,再回来免费学习,直到学会,满意为止。
教学环境