郑州韩式小吃炸鸡培训

不要再这样吃鸡啦！快来尝尝韩式炸鸡

鸡肉因含有大量维生素C，维生素E，蛋白质等营养元素，消化率高，很容易被人体吸收和利用，有增强体力、强身健体的作用，对人体生长发育也有很重要的作用，因此成为人们日常生活中的必备食材。

鸡肉有多种做法，煎炒烹炸煮皆可做，人们传统的吃法无非就那么几种，在这里我想说，不要再这样吃鸡啦！今天我来为你推荐一款鸡肉的全新吃法--韩式炸鸡，如果你是手残一族，又不想把时间浪费在制作上面，食为先来帮助你。

食为先总部历经多年研发与创新，推出符合国人口味的韩式炸鸡口味。炸鸡原料以鸡翅根和鸡腿肉为主选，现买现用，保证食材的新鲜、营养与健康。韩式炸鸡在腌制上着重下功夫，经过多年口味的调和与创新，研制出口味极佳的炸鸡腌料。

韩式炸鸡在油炸这一环节也有独特的讲究，将腌制完成的炸鸡放入裹粉中使其充分均匀的包裹，而后进行油炸。在油炸过程中，油温和油炸时间要严格控制，第①次油炸让鸡肉变熟定型后进行二次油炸，第二次油炸才是炸鸡金黄酥脆的关键因素。

zui后一个步骤便是撒上浓浓的炸鸡酱料。炸鸡在口味上有多种选择，韩式炸鸡有六种风味：甜辣酱、新红酱、琥珀酱、蜂蜜芥末酱、蒜香酱油酱和奶油芝士酱，其中较为受欢迎的便是甜辣酱和蒜香酱油酱。