如何学开早餐店?
预留储备基金抵御风险,防止租金上涨等突发问题,导致资金链中断、不可持续、调整空间不足。。临沂飘飘香小吃专业运营部会为创业者提出相关建议。 店铺的装修和整体形象也要注重,类似临沂飘飘香小吃鲜明特点的店铺整体形象,加上整齐统一的服装,能提高让顾客前来购买的几率。
课程特色
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效率快
标准化,在出餐过程中,严格
监控时间,只要3分钟,确保
食品口味统一,让每一道美
食,送到食客嘴边都是新鲜的
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种类多
早餐多达十几种单品,道道经
典美味,足够诱惑,顾客久吃
不厌,品种多到顾客天天吃,
一个月都吃不完
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回报高
临沂飘飘香培训中心坚持以“百分
百的努力”创“百分百的成功”,以小资、小本创业,使创业者达到快速、轻松致富目的回报高
开早餐店如何选址?
人口聚集的场所。如综合市场、步行街、公园、广场、学校、工业区、早餐小吃集中的地方、人流较多的路口、人流较多的街道、附近居民区较多的社区等,一方面可吸引人气,另一方面人员集中,可以以量取胜,更能起到宣传效果。
早餐面点培训项目
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阜阳卷馍培训
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麻团技术培训
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手抓饼培训
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馒头花卷培训
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烧麦培训
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台湾饭团培训
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茶叶蛋培训
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土家酱香饼培训
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吊炉烧饼培训
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山东杂粮煎饼培训
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豆浆培训
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老潼关肉夹馍培训
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胡辣汤培训
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煎饼果子培训
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油酥烧饼培训
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鸡蛋灌饼培训
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灌汤包培训
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水晶包培训
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肉夹馍培训
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豆腐脑培训
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葱油饼培训
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糖糕培训
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水煎包技术培训
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小笼包技术培训
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千里香馄饨技术培训
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营养粥技术培训
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水饺培训
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包子技术培训
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油条技术培训
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生煎包技术培训
开早餐店的经营技巧
选择位置:无论你选择什么品牌的早餐店,营业地点都特别重要。一个好的位置必须有大量的人流和密集的人口,这样你才能经营早餐店,由于人多,吃早餐的人也必定会数量庞大,所以选择好的位置就能使早餐店生意火爆,比如可以选择火车站附近,医院附近,学校附近,商业区附近等。
早餐的重要性,吃早餐的好处
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01
早餐是能量加油站
是一天生活的开始。对将近10个小时不停消耗能量却没有补充的身体来说,早餐格外重要。早餐开启了身体的新陈代谢;把能量迅速供给到大脑,以便让我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习
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02
早餐让我们精神愉悦
不仅作为身体能量的补给,也是心灵精神的慰藉。一项研究表明,不吃早餐或不认真吃早餐的人幸福感和愉悦感都要降低很多,连一顿早餐都无法安安稳稳的吃完,这样的生活哪来品质、哪来的幸福可言
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03
早餐带来家的归属感
对于一个家庭来说,一顿丰盛的早餐背后所蕴含的意味远远多于其本身的价值,一家人其乐融融的享受一顿母亲精心搭配的营养早餐,对于家中的每个成员都有不同的意义和心灵满足
开早餐店的经营细节
关于门店:1、在收银台工作的职员需要熟练和快速。如果客人等了1分钟,他会觉得他已经等了5分钟。特别是在早高峰时间,稍有不小心就会让顾客感觉等了很久。出纳处的职员必须精通业务,以防止客户流失。 2、互换立场,站在顾客立场看问题 。没事可以在店面入口周围多多观察,看看顾客经过怎样的走动路线才能更方便地看到产品价目表。
行业前景好,但重要的是个人规划
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01
针对人群
需要结合你开店的地点,计划投入的资金选择。现在主要针对的学生人群、白领人以及街坊大众
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02
确定地点
选址是重要的一项。好的地址让你足不出户,购买人群川流不息,节省下大量的宣传、推广费用
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03
确定价格
结合你所在地的消费水平,买早餐的人平时花多少钱,一般吃什么,还有你有多少特色优势
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04
开张促销
提前宣传,当天的声势,建议开张促销,促销自身拳头商品+普通商品的搭配组合套餐
临沂飘飘香专业小吃培训学校
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飘飘香餐饮培训隶属于深圳飘飘香餐饮管理有限公司,创建于2004年,飘飘香集团围绕小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ,以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。一直致力于以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。旗下有飘飘香餐饮管理管理有限公司、美美香餐饮管理限公司两大独立投资公司。
学校优势
飘飘香餐饮凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火,掀起燎原之势,在中国大陆设立:福州、广州、深圳、上海、杭州、南京、苏州、武汉、郑州、合肥、福建、济南、北京,长沙、宿州 十五大集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地,现有员工1000余人,总部办公面积10000余平方,打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖,为飘飘香旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。
多年来,企业连续获得“守合同重信用企业”、“创业基地”、“消费者满意单位”、“中国具有投资价值的连锁品牌”、“信赖连锁企业”、“中国具有投资价值的连锁品牌”、蝉联第六届与第七届厨师大赛等殊荣。在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权。
办学理念
飘飘香,拥有十年培训经验,始终秉承“博爱与社会责任”的理念,为社会培养和输送大量优秀的餐饮小吃创业人才!其教师团队就是由国家高级烹调技师、高级烹调师、等高级 专业人员组成,飘飘香餐饮培训基地,由享有国家高级厨师盛誉的大师亲临指导,由专业的烹调高级技师、高级烹调师等专业人士主教!公司拥有先进的设备,金 牌的讲师团队!实力雄厚!是飘飘香餐饮培训高质量培训的有力确保。飘飘香餐饮培训基地环境优美,后勤确保到位,学员管理严格。公司吸收并结合自身的教学特 点和实践经验,总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式。