南昌西餐厨师培训

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课程介绍

发布时间:2024-04-15

南昌食为先西餐厨师培训

西餐行业是烹饪行业中的一颗明珠,发展迅猛,人才匮乏,市场缺口每年递增,工作环境高雅整洁,舒适的工作环境,高雅的工作氛围,浪漫的设计理念,这一切都让西餐成为行业热门,西餐让我们的生活也变得丰富起来,需求决定西餐行业的人才在不断增长,于是越来越多的年轻人热衷于学习西餐。

适用人群:

0基础人群

学手艺人群

学技术人群

0基础转行人群

创业人群

课程内容:

1.日本寿司技术、炸鸡汉堡技术、卤肉卷技术、泡菜技术

2.石锅拌饭技术、台湾饭团技术、炸鸡小食技术、糖炒栗子技术

3.意大利面技术、糯米鸡技术、芝士煸饭技术、日式蛋包饭技术

4.披萨技术、NB小串技术、脆皮鸡米饭技术、黄金脆皮玉米技术

5.油炸大鱿鱼技术、炸鸡排技术、台湾老大著条技术、牛排技术

6.芝士热狗棒技术、鸡汁豆腐脑技术、爆浆麻花技术、蛋挞技术

教学特色:

理论学习:开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;店铺经营小技巧。

示范讲解:师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,老师引导,熟透操作流程。

机构优势:

1.连锁机构:分校直营强实力护航;

2.技术传授:全套配方无保留传授;

3.实战分享:餐饮创业多方位指导;

4.品牌支持:装修宣传更省心开业;

5.创业帮扶:贴心顾问多渠道对接。

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