烟台蛋糕制作培训

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发布时间:2023-08-09
  • 烟台蛋糕制作培训

    烟台柏文西点蛋糕培训

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蛋糕,是日常生活中常见的一种美食产品,深受大众所喜爱,需求不断增加,随着也引起了众多投资者的兴趣,纷纷想要开一家蛋糕店。可是开蛋糕,也需要掌握制作蛋糕的技术。学做蛋糕需要多长时间,这要看个人的悟性了 ,聪明又好学的人,学的当然快。

你是不是还在被以下的问题困扰?

1.想一辈子为人打工,想创业又不知道该做什么?

2.想开一家有梦想的小店,可是没有经验,怎么样可以少走弯路?

3.每个月拿着两三千的工资,干着凭借年轻有体力能干的工作,未来在哪里?

4.没有考上理想的学校,与大学失之交臂,非常的苦恼,不知道以后能做什么?

为什么选择柏文西点培训?

  • 烟台蛋糕制作培训

    真食材重实操包学会

    学员每节课有充足的时间和机会进行实操练习,0基础入学,100%实操课程,100%学会为止。

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    创业有辅导

    就业有保障专业辅导,一期学不会,下期免费再学。千余家用人点位常年在柏文西点培训招聘学员,实现了毕业即就业。

新手学做蛋糕

做蛋糕时为什么不能画圈搅拌?划圈的形式来搅拌面糊,很容易使面糊起面筋,导致做出来的蛋糕、饼干口感不够松软;混合面糊和打发的蛋白时,容易造成打发的蛋白消泡。所以用翻拌或者切拌的手法混合面糊比较好。

蛋糕培训课程

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    西点蛋糕培训班

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    私房蛋糕培训班

  • 裱花蛋糕培训班

  • 烘焙蛋糕培训班

  • 生日蛋糕培训班

  • 蛋糕师培训班

新手学做蛋糕烘焙必须要掌握的小技巧

奶油干酪在混合前要放在室温

干酪和奶油在混合前要放在室温下,否则烤出来的芝士蛋糕里面会有一小块一小块的。用冷的奶油干酪也容易导致过头。在蛋糕浆里打进太多的空气会导致蛋糕表面有小气泡。一般先把奶油干酪单独搅拌均匀。

选择我们的理由

  • 小班教学

    坚持小班教学,教学时,对每位学员进行技术精细教学

  • 互动教学

    教学时,注重学员的操作,老师手把手教导,耐心、细致

  • 领先课程

    课程设置充分符合就业和创业需要,优而精,不搞大杂

  • 就业创业

    给学员推荐工作,如果创业,我们聘请有专业的营销

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教学工具

烘焙这门技术是依托工具机器来实现的,掌握高质量的烘焙能够帮助我们在学习和后面的工作事业中事半功倍。

关于柏文
烟台市柏文餐饮管理有限责任公司,位于美丽的海滨城市烟台市。我单位从事西点、面包、糕点、生日蛋糕、韩式裱花、翻糖、咖啡等培训课程。“柏文西点培训学校”老师从事多年西点、蛋糕研发,研发出一套实用技术培训教程。
小班制上课,老师一对一指导,每个学员都要求动手实际操作!
包教包会,学会为止!(一期学不会,下期免费再学,一直到学会为止!)
免费进修(所有新品出现,老学员都可以免费回来再学!)
我们除了有好的配方比,上课期间所有材料费,工具学校全包,西点上课均采用进口原材料,教学质量有保证!
包开店指导:从店面选址到装修,到原材料以及设备采购清单,全方面帮扶学员开店!让您创业无后顾之忧!
外地学员我们包住宿,住宿均为居家楼房,家具、家电、宽带齐全。宽敞舒适!
我们的宗旨:让每一位学员都在舒适愉快的环境和气氛中学有所值!真正熟练掌握一门技术!
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