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(1) 营养、中西医、药学、食品专业优先系统。
(2) 熟悉食品营养,健康食品准备。
(3) 大专以上学历,营养学、保健学、基础医学、食品科学等相关专业。
(4) 卫生部临床操作、知识和护理专业医师资格认证仅限于在医院从事营养工作的医务人员使用,享有处方权。
(5) 具有临床营养食品等相关工作经验。掌握相关专业理论知识,了解食品营养价值评价方法、食品污染防治以及各类食品卫生要求。
(6) 它可以从营养价值和食品卫生两个方面选择食品,根据对象的口味和需求提出建议和方案,起到咨询和引导服务的作用,协调和引导整个食品供应过程。
从业范围广,传统的行业有宾馆、餐厅、学校食堂的营养配餐,营养保健机构、食品保健企业、化妆品公司、美容院、医院、疗养所。新兴行业有:豆业、奶业、学生营养餐配制中心、素食业、家庭高级管家等。这些行业已经悄然兴起,正需要大量此类专业人才,而正规高等院校培养的营养专业人才少之又少,因此就业前景十分广阔。尤其是保健品推销人员拥有此证将如虎添翼。
考试时间 | 3、6、9、12月底 |
考试题型 |
单选 0.5*100=50分 多选 1*50=50分 简答 4*5=20分 |
合格标准 | 总分120分 70分及格 |
报考条件 |
1、连续从事营养健康行业工作一年以上 2、国家统招大专及以上的在校大学生、毕业生 3、医学或食品专业中专毕业学生 |
摘要学习法
在自学过程中,边学习边摘要,是提高学习效率的好方法。在做同步练习题和自测题时,对平时的摘要,进行校对和更正非常重要。它有助于知识的深化。
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