项目介绍：
中国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界，柑桔产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列。近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，果汁饮料，尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素，也因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。
鲜榨果汁消费是现代生活新时尚。消费者称鲜榨果汁是“第二蔬菜”。统计显示，我国鲜榨果汁消费量连续10年有增无减。2003年我国水果用于鲜榨果汁销量达 50亿元，占全国水果零销售额的1/5，为我国水果消费和深加工开拓了新的领域。我国鲜榨果汁起源于20世纪90年代，可以说是从罐头水果、堂吃水果、水果粉、水果菜、水果菜肴和果酒等演变而来的。现在，在北京、上海、广州等地高档宾馆饭店，以鲜榨果汁作为特色服务，既适合消费者饮食习惯，又有高利润的经济效益，而且这种形式正迅速在中国各地餐饮行业全面铺开。
培训内容：
鲜调果汁、经典橙汁◆哈密瓜汁◆芒果汁◆草莓汁◆荔枝汁◆凤梨汁◆葡萄汁◆青苹果汁◆薄荷汁◆柠檬汁◆木瓜汁等二十多种果汁的调制
培训流程：
1、认识水果、蔬菜的性能特性;
2、新鲜水果的做法;
3、蔬菜汁的做法;
4、功能果汁;
5、早餐果汁;
6、适合儿童、老人的果汁;
7、清凉退火果汁
食尚香南宁小吃培训学校随学随到，学会为止，不限制学习时间，学不会可以免费重学，后期免费技术升级。
如需了解更多课程详情，请拨打我们的免费咨询电话：13647813730（微信）阳老师
在线咨询QQ NO1：2237311379 NO2：3133920977
开班提醒 ]
