长沙食为先小吃

项目名称：早餐粥粉面

项目品牌：食为先

学习内容：早餐粥粉面肠粉全套技术

培训品种：见具体介绍

学习时间：3-5天

学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

原料设备：不受任何控制

售后服务：免费技术升级

一、粥粉面肠粉培训技术介绍：

传授全套技术，核心技术和配方，粥粉面肠粉原材料采购渠道，粥粉面肠粉开店要注意的事项等等。

二、粥粉面肠粉培训项目介绍：

   小本创业开一家早餐店是一个不错的选择，投资小，风险低，回报快,是广大创业者值得选择好项目。早餐店怎么做才能吸引到更多的顾客,早餐店一是要做到好味道,二是要做到多品种。品种丰富,营养美味就一定能吸引到更多的人前来。早餐,在很多人看来,是不值一提的小事情,随便吃点什么就行啦!何必搞那么麻烦,这是很多人的心理想法。

   可对于广东人来说,早餐是一天当中比较重要的一餐,早餐不可以不吃,也必须要吃得健康、营养。食为先对早餐市场进行调查，根据广东人吃早餐，喜欢喝粥，吃面条，吃肠粉等等，推出物美价廉,营养丰富健康早餐粥粉面肠粉系列培训。

   随着生活节奏的加快，越来越多的人选择在外就餐，尤其是早餐粥粉面肠粉，深受消费者喜欢，一些创业者也看到了其中的商机，苦于想学早餐粥粉面技术无门，又不知道哪里的早餐粥粉面技术培训的好，食为先粥粉面肠粉培训，是您小本创业的比较好的选择！

 三、粥粉面肠粉培训内容：

11  1、肉片粥、猪肝粥、艇仔粥、咸骨粥等各种砂锅粥材料的选择与处理及制作方法；

2    2、牛腩、猪手、瘦肉、猪肝等各种汤粉和汤面制作技术和原材料的处理方法；

 3、斋肠、猪肉肠、牛肉肠各种肠粉关键材料的选择与辨别，及制作方法；

 4、云吞等制作技术培训；

 5、粥粉面肠粉成本核算与经营策略。

四、粥粉面肠粉培训方式：

   按照粥粉面肠粉标准的比例配方和制作方法，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、粥粉面肠粉培训时间：

   上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

六、粥粉面肠粉项目部分学员留影

七、食为先粥粉面肠粉技术培训优势：

1、食为先小吃技术培训中心技术比较好，有着自己的正宗配方，具有较高的竞争优势；

2、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；

3、全部毫无保留地传授技术和经验，毫不保留；

4、手把手教学模式，以技术、管理、经营一体化。

在食为先你能学到什么

要学多久？可以分期付款吗？

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，　创造财富。

示范讲解：

1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

项目实操内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

项目实操内容二

面粉发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；

项目实操内容三

面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握；

项目实操内容四

鲜肉大包、白糖包、蔬菜包、雪菜包、豆沙包、馒头、花卷制作技术，原料采购、存放、保鲜技术；

项目开店实战指导

系统了解开店知识，如何选址、置办资格证书、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！

如需了解更多课程详情，欢迎拨打我们咨询电话：0731-82232206  吴老师微信 18932484890  QQ ：1853098692