淄博齐临金茂职业培训学校

石锅拌饭

“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。

教学内容：

1.讲述石锅拌饭的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.各种调味及熬制方法。

4.各类材料的处理方法。

5.各种材料的制作流程及方法。

6.讲解经营模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。

报名方法：持身份证随到随学

教学方法：有专业老师一对一指导，学员亲自动手实践为主，和学员签订包教包会合同，保证每个学员学到真正创业用得着的实用技术。

学   期：3-5天，报名后不限制时间，学精为止。5年内可享受免费产品升级

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