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邯郸厨掌柜小吃培训学校
火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列
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为什么那么多人选择小吃创业？小吃是当地的习俗。小吃多是具有特色的，如:长沙臭豆腐、武汉热干面、陕西肉夹馍、上海生煎包、云南米线等等，各种风味小吃，因地方风土人情不同，特色鲜明，风味独特。每个城市都有自己的特色,这些特殊产品,具有较强的区域特色，逐渐形成一个独特的饮食和小吃是圆的本质,文化价值逐年增加是它的优势,识别度高,甚至到其他城市,也可以有很强的市场接受度。
客户定位。小吃店消费一般不高，属于大众消费，客户定位老少皆宜。
店面位置选择。选择人流量比较大的地方。可以设置在商业区，靠近大型市场、电影院、工业区宿舍楼群、办公楼集中等。客运站、码头和附近的大餐厅都不合适，因为这些地段商铺租金高，人们来去匆匆，肚子不饿，没有光顾小吃店的意图。
烤鱿鱼。鱿鱼是好东西。它含有很多蛋白质。烤鱿鱼没有别的方法，最重要的是要加热。小贩们每天至少要烤几百串鱿鱼，非常有经验。烤出来的鱿鱼须子微焦，口感外皮脆脆的，又有嚼劲，喷香喷香的，再配上特制的辣酱，别有一番“风味”。
答：每个课程的具体介绍页面都有写培训周期。不过我们并没有硬性规定学习时间，而是看学员的学习掌握能力而定，我们保证让每一位学员都掌握和学会所报名的专业课程。
答：课程在报名之后都会即刻安排专业的教学师傅手把手“从头到尾”的亲手示范，随后会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和师傅差不多的口味即可。
答：在培训期间我们免费提供住宿，对于饮食我们正常的一日三餐没有，学员做出来的东西都是免费吃的。
答：原材料都可以从当地的“农贸市场、厨具市场、粮油批发市场、香精调料店”等地采购。所以，您无需为原料的采购问题而担心。
胡辣汤，又称辣糊汤，是中原地区著名的小吃。发源于河南省周口市西华县、漯河县舞阳县北武都镇。这是中国北方著名的传统早餐汤。胡麻辣汤的主要制作原料有胡麻辣汤、胡椒粉、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、面条、黄花菜、木耳等。
邯郸厨掌柜小吃培训学校是省阳光工程培训基地，专业的小吃培训学校。有房屋30多间，其中办公室7间，学员宿舍10间，教室4间，学员实习场地8间。共有教师32名，员工48名，设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。 该校主要培训400多种特色小吃快餐技术，其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃风味独特，原料讲究，绝密配方，百吃不厌。
