台 州 食 为 先 小 吃 培 训 学 校
食为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念--学员反复实际动手操作
快速咨询粉面馆是一家人流较大的餐厅,主要从事粉面食的烹饪、生产和销售。它还有很多小吃系列,给人一种非常时尚漂亮的美食享受。现在很多人都很喜欢吃粉面,粉面条在市场上的销量越来越好。在目前的餐饮市场上,食品种类繁多。然而,粉面条是中国的传统食品,历史悠久。因此,开粉面馆还是很有市场的。现在街上各种各样的粉面馆生意都很好。可见,开粉面馆还是很赚钱的。投资少,回报快,是许多小企业家的不二选择。
如果有中意的面馆选址位置,自然而然就会有面馆选址的禁忌,个人认为,面馆位置尽量不要面向直道,尽量不要在斜坡上开张。由于道路笔直,车速快,过往车辆扬起的灰尘会造成餐厅周围的空气污染,让消费者倒胃口。另一方面,斜坡路会造成停车或攀爬的问题,使顾客不愿意进店。另外,面馆的选址要尽量不要面对死胡同。死胡同不仅人流量小,而且容易让人心情低落,影响食欲,进而影响餐馆的生意。
不管什么行业,要有好的发展前景,离不开创新。小吃店要想有好的发展前景,也需要学会创新,不管是从店内环境,菜品种类,亦或者服务形式,都要有所创新。
能够符合消费者需求,站在消费者的角度去思考才会有较好的发展,要贴合消费者需求,研究大众口味,符合当地消费者的饮食习惯。
有特色的东西才更有吸引力,小吃店要有好的发展前景,要塑造自己的店内特色,找到一些亮点,这样会让自己的店铺生意更有发展前景。
跟开其他类型的餐馆一样。确定要经营的面馆的类型和营业地点。然后我们选择地点,付房租,开始装修面馆。即使面馆很大,也主要是中式简单食品。因此,店铺的装修风格一定要与周边环境和主打产品的风格相适应,比如卖泡菜面、大肠面等。无论装饰多么华丽,都不是一个好的搭配。装修的同时需要申请相关资质、营业执照、食品经营许可证等,根据面馆的规模,150平方米以上还需要进行环境影响评价和消防。
1.强大的实力
独工拥有正规SC证书的调料研发工厂、厨具调料两给商城,为广大学员提供服务的小吃实训机构。
2.专业的团队
①-公司成立十多年,拥有专业老师团队数百人。
②-学员遍布大江南北、港澳台及海外,每年都有众多学员毕业。
③-独立拥有自己的新产品研发团队,为各类学员提供定制服务。
3.独特的课程
①-每月在企业商学院开设《餐饮选址及营利模式策略班》课程,解决各类学员只懂技术,不懂选址、不懂管理、不懂营销、不懂开店的难题。
②-课程特聘重量级曾在大集团等各名牌餐饮企业工作过的老师,全程教学,实战能力强。
装修指导支持
我们提供统一的品牌形象装修设计图,增强品牌识别度,提高竞争力,让您能够在众多商家中别具一格。
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在开业前进行活动策划和筹备帮助服务,帮助店面在当地迅速打响知名度,让您轻 松赚您第一桶金。
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提供专业的师傅给您进行一对一的系统培训,实操教学,助您掌握核心技术, 创业不是难题。
选择的项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购口味的变换,配比等;店铺经营小技巧, 创造财富。
专业老师一对一的贴身实战示范,详细讲解技术;老师在实践操作中教你原材料的选择,采购以及成本的预算。
学员自己学着备原料,老师在旁边检查学员操作并且指导;自己操作所有流程并且作出成品,老师旁边检查指导。
出餐慢。粉面馆是一种快餐店。顾客要在点餐后立即用餐。据统计,大多数顾客可以接受15分钟内的等待时间。等待时间越长超过15分钟,客户体验越差。很多时候,一些新开的面馆人手不足,操作不熟悉,就餐高峰时顾客很着急,导致送餐速度慢,无法控制粉面质量。
食为先小吃,成立于2008年是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁品牌加盟、 特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售服务为一体的综合型餐饮连锁企业。食为先拥有数十家直营分支机构,遍布全国多个省市,总部独立设有企业商学院、食为先职业培训学校【人社民4419214140401号】,品牌孵化中心、食材供应链体系等,并相继投资了众多餐饮企业。多年来,食为先以“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”为精神;以服务的多元化、课项目的精品化,管理的人性化为总体目标;以专业的指导、贴心的服务为宗旨,全力打造同行业中培训项目更多、更全、更实用的餐饮企业综合服务龙头。