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台 州 食 为 先 小 吃 培 训 学 校
食为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念--学员反复实际动手操作
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烧烤的起源是哥伦布来到美洲大陆时遇到了一个民族。这个民族叫阿里瓦克（印第安人）。它在北美洲、中美洲和南美洲都有踪迹，比如美国的佛罗里达州和巴西的南达河。烧烤在巴西的发展达到了高潮。烧烤在巴西南达河地区已有200多年的历史。
选址不限于繁华地区或郊区。其实，依靠客户的信誉，客户可以在相对偏远的地区也是可以的。在这样的地方开烧烤店，就要尽量有突出的特色。另外，要尽量做到出类拔萃，营造消费氛围。当然，如果位置太偏僻，给客户造成极大不便或周边设施不完善，也不是明智的选择。
不管什么行业，要有好的发展前景，离不开创新。小吃店要想有好的发展前景，也需要学会创新，不管是从店内环境，菜品种类，亦或者服务形式，都要有所创新。
能够符合消费者需求，站在消费者的角度去思考才会有较好的发展，要贴合消费者需求，研究大众口味，符合当地消费者的饮食习惯。
有特色的东西才更有吸引力，小吃店要有好的发展前景，要塑造自己的店内特色，找到一些亮点，这样会让自己的店铺生意更有发展前景。
1.强大的实力
独工拥有正规SC证书的调料研发工厂、厨具调料两给商城，为广大学员提供服务的小吃实训机构。
2.专业的团队
①-公司成立十多年，拥有专业老师团队数百人。
②-学员遍布大江南北、港澳台及海外，每年都有众多学员毕业。
③-独立拥有自己的新产品研发团队，为各类学员提供定制服务。
3.独特的课程
①-每月在企业商学院开设《餐饮选址及营利模式策略班》课程，解决各类学员只懂技术，不懂选址、不懂管理、不懂营销、不懂开店的难题。
②-课程特聘重量级曾在大集团等各名牌餐饮企业工作过的老师，全程教学，实战能力强。
当我们选择地点时，一定要走街串巷，多看看，多问，然后为你找到一个好的地点。做市场调查很难，但做生意更难，尤其是我刚进入这个行业的时候。然而，选址是重中之重。如果你甚至不想做实地调查来开一家烧烤店，那么你就不可能在未来的生意中做得很好。
选择的项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购口味的变换，配比等；店铺经营小技巧，轻松创造财富。
专业老师一对一的贴身实战示范，详细讲解技术；老师在实践操作中教你原材料的选择，采购以及成本的预算。
学员自己学着备原料，老师在旁边检查学员操作并且指导；自己操作所有流程并且作出成品，老师旁边检查指导。
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下午低高峰时段：目前下午低高峰时段没有顾客的现象非常普遍，这也是中式快餐的一个弊端。整体产品结构制约了下午的销售。同时，中式快餐下午不营业已成为不成文的规则和习惯；因此，建议调整产品结构，下午推出休闲食品和茶饮料；店内原有的环境不适合休闲和商务洽谈活动，充分利用现有的硬件资源，同时发挥软件资源的作用；建议店内进行海报宣传，引导顾客了解中式快餐店不仅仅是一个简单的早、中、晚三餐填饱肚子的地方，更是一个休闲、小聚会的舒适场所。
