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台 州 食 为 先 小 吃 培 训 学 校
食为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念--学员反复实际动手操作
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对卤味店面的要求不高。最少5平方米就能开一家店。一般来说，10平方米以上就足够了。大部分卤味店不需要提供就餐空间，大大降低了运营成本。人工成本低。卤味店可由1-2人经营。这家店不大，所以经营起来不会有太大困难。如果是夫妻关系或合伙关系，员工成本将不予考虑。
店铺经营。做生意，首先要和谐才能赚钱。现在很多商店都会通过打折和全额降价来吸引顾客。在短时间内，他们可以增加大量的客户流，但当活动结束时，销售量立即下降。我们建议的招揽客户的方式是通过会员销售或社区营销来增加消费者的粘性，这有利于促销活动；菜回锅后，菜的质量和外观都会受到影响。尽量减少损失，保证菜品的新鲜度和口感，在店面经营中形成良性循环。
不管什么行业，要有好的发展前景，离不开创新。小吃店要想有好的发展前景，也需要学会创新，不管是从店内环境，菜品种类，亦或者服务形式，都要有所创新。
能够符合消费者需求，站在消费者的角度去思考才会有较好的发展，要贴合消费者需求，研究大众口味，符合当地消费者的饮食习惯。
有特色的东西才更有吸引力，小吃店要有好的发展前景，要塑造自己的店内特色，找到一些亮点，这样会让自己的店铺生意更有发展前景。
为什么学技术要来食为先？
连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习
多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
超千人实力师资团队，全程实操指导，技术配方无保留
已开放300多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
如果目标的顾客是白领等高层人士，那么我们首先要知道这些他们聚集在哪里。基本上，我们应该在这些高层人士附近开设广式快餐店，让他们能够轻松享受我们的美食和服务。另外，面对高层次人群，一定要在店面的装修设计上营造高端氛围，从而营造干净舒适的就餐环境。
选择的项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购口味的变换，配比等；店铺经营小技巧，轻松创造财富。
专业老师一对一的贴身实战示范，详细讲解技术；老师在实践操作中教你原材料的选择，采购以及成本的预算。
学员自己学着备原料，老师在旁边检查学员操作并且指导；自己操作所有流程并且作出成品，老师旁边检查指导。
装修指导支持
我们提供统一的品牌形象装修设计图，增强品牌识别度，提高竞争力，让您能够在众多商家中别具一格。
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善于与顾客沟通，善于与顾客交朋友。顾客会很容易记住你的善良和真诚，也很容易得到他们对所买烧腊的认可。相反，如果你整天哭泣，对顾客保持沉默，顾客又能如何帮助你呢？事实上，竞争越来越同质化，每个人的外表和品位都非常接近。如果那个摊位能离档口近一点，就能招来更多的常客。因此，善于与顾客沟通，与顾客交朋友是非常有效的。
食为先小吃，成立于2008年是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁品牌加盟、 特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售服务为一体的综合型餐饮连锁企业。食为先拥有数十家直营分支机构，遍布全国多个省市，总部独立设有企业商学院、食为先职业培训学校【人社民4419214140401号】,品牌孵化中心、食材供应链体系等，并相继投资了众多餐饮企业。多年来，食为先以“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”为精神；以服务的多元化、课项目的精品化，管理的人性化为总体目标；以专业的指导、贴心的服务为宗旨，全力打造同行业中培训项目更多、更全、更实用的餐饮企业综合服务龙头。
