潍坊金大妈小吃培训
实操教学,学员自己动手制作
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民以食为天,众所周知,我国的餐饮文化源远流长,大至八大菜系,小到街头小吃,一部“舌尖上的中国”,让人不由得就生出名族自豪感来!其中,小吃,勘称一朵无法忽视的奇葩,品类繁多,从功能上,有早餐、午餐、早午餐、下午茶、晚餐、夜宵等等;从种类上,有米线、麻辣烫、烧饼、花甲、烧烤等等,从经营上,有移动餐车、沿街摊贩,也有时下流行的品牌加盟,无不显示着市场的繁荣、前景的明朗。
建立一个好的团队。创业不是一个人的事。这取决于每个人完成它。尤其是大学生创业,他们需要组建一个团队,包括合作伙伴和员工。我们不仅要注重能力,还要注重品格。行为不端的会员会给企业造成难以想象的损失。同时合伙人要优势互补,分工明确。有些年轻人创业大多都是专业技术出身,对管理、市场营销都不擅长。这时,合伙人中必须有人要勇于担当去做管理或去搞市场营销。这样的合作才能最大限度的减少创业的短板。
学习内容:1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。2.选材、配方。3.制作技术和方法。
培训流程:1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级 。
消费者体验。商店应在业务流程中建立声誉。新老消费者在店内的体验会影响到消费者身边的朋友。消费者消费后很满意,就会拍照发布到微信朋友圈中,与家人、朋友分享他的喜悦。如果消费者不满意,也会发布到朋友圈吐槽,甚至在朋友聊天去哪里吃饭时,就会说某某店不好。消费者体验的好坏,也会决定店铺的生意好与坏。
学校设有多项目学习培训班:特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等,以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标。如需了解更多小吃项目,学习费用,学校地址,欢迎拨打我们咨询电话同微信:18660457986 李老师,欢迎咨询我们在线客服。
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,复杂的3-7天左右,视个人情况而定。金大妈小吃培训学校祝你创业成功,财源滚滚!
如何让小吃更好地传播。好的小吃要铺开,做到一通、十通、百通。当顾客在我们的快餐店消费时,我们必须影响他们,让他们影响更多的人,这需要创造更多的沟通元素。前面讲到的四个元素都是为传播打基础的。当消费者用手机拍照片上传微信时,他就在传播了;当他告诉别人,让我带你去吃一个特色小吃的时候,他就是在传播。传播的基础是要有差异性,有卖点,有特点,因为吃的领域永远是喜新厌旧的,一些新的小吃,通过潜移默化的传播,逐步形成一个主流的产品。
潍坊金大妈小吃培训学校隶属于山东金大妈教育咨询有限公司,潍坊金大妈小吃培训学校传授多种中华名小吃以及多种中国名菜,口味独特,适合各地经营。其中包括早餐系列、中式面点系列、包子大饼系列、小推车创业系列、开店小吃系列、烧烤系列、砂锅系列、卤煮系列、油炸系列等技术。小吃风味独特,原料讲究,自有配方,百吃不厌。
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