广州煲仔饭培训课程

食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国连锁的特色小吃培训，全国共分布十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

广式煲仔饭怎么做

煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼花肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七成熟时揭开盖子，加入调好味汁的生排骨，沿煲边淋入酱汁香油，微火焖至饭收水，起锅巴。起盖后加入香葱，铺上青绿油菜，如果是黄鳝或田鸡时间可短一些，若是牛肉还要再长一点，要注意的是饭菜要兼顾，这就是火候了。

广式煲仔饭学习方式

按照广式煲仔饭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

食尚香广式煲仔饭培训内容

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用广式煲仔饭的核心材料、灵魂;

3、学习广式煲仔饭的各种辅料、配料的制作;

4、学习广式煲仔饭的选材、加工的处理方法。

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

后续服务支持

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

食尚香重庆火锅培训优势

1,重庆火锅培训服务好，费用不高，还不乱收费;

2,重庆火锅培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

3,重庆火锅培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

5,重庆火锅培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

重庆火锅培训时间

重庆火锅培训时间一般根据重庆火锅培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,重庆火锅培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么重庆火锅培训的时间也就越短.

姓名：张莉 年龄：34岁

学习大馍技术6个月，现在已经回本，买了一辆属于自己的代步小车!

开大馍小吃店之前，我只是万千上班族中的一名普通的员工，白领，月薪4000.我的工作就是前台文员，迎来送往客人，无任何的一技之长，高薪对我来说简直遥不可及。有时候和朋友出去逛街，看到心爱的衣服、包包，都舍不得买，而朋友们早已月入上万，这让我很受打击。

我的家庭也不是条件很好，这些年靠着自己终于在城市里立足，但是想要买房还是很远。有时候真的好羡慕月入过万的那些人，可以随心所欲的买自己喜欢的东西。可以不用担心交不起房租。

有一次，在上班的路上，突然看到了一家大馍早餐店，排着很长的队伍，生意那可叫好，店面装修很普通，大馍很劲道，尤其是门店的形象上就很亲近人。和传统的早餐店比，这家大馍店价格实惠，生意火爆，顿时我突想开一家这样的店，会不会生意火爆呢?

就这样，我在网络上找到了食尚香培训总部，成功加盟了大馍小吃项目，总部为我提供了全套服务支持，从开店选址到开店运营，以及产品技术培训，让我这个门外汉一个月**开起了早餐店。以前的工作毅然的辞职，虽然对于小吃加盟的未来还是很不确定，但是我愿意尝试一下。

总部还派人运营督导人员下店指导，直到我的店能盈利为止。对了，我开业当天就非常火爆， 大馍、点心、早餐每天消费就过200份，感谢众多粉丝们的不离不弃。也感谢我的家人在关键时刻的支持。

经过一年的努力，现在店面月利润在15000左右，请了2个员工，但是我还是会亲力亲为的做很多事情。因为经济的自由也可以弥补我自己本身的空缺，缺少知识。准备在门店完全可以减少自己管理的时候，我就可以多花时间在打造提升自己身上。