宁波乐蜜西点西餐培训中心

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• 韩式裱花班

  
  

  学制	60课时
  颁发证书	本校《毕业证》、省厅《上岗证》
  就业推荐	学校提供就业信息。
  详细内容	理论:蛋糕胚制作及抹制、奶油霜的学习与制作、色彩原理、基础手法、花朵的制作原理、整体搭配、装饰技巧。
  	实践：花卉类(玫瑰、卷边玫瑰、褶皱玫、奥斯汀、毛茛、康乃馨、苹果花、菊花、绣球花、山茶花牡丹、雏菊、兰盆花、向日葵、花苞)；叶子类；多肉类；整体蛋糕制作及装饰。
  职业规划	培养能够适应韩式裱花独立操作的一线技术人才。

  
  
  

  
  

  第1天：了解韩式裱花知识、制作韩式裱花奶油、学习小雏菊花、五瓣花、小苍兰；

  第2天：花卉制作：玫瑰花、奥斯丁玫瑰、芍药；

  第3天：花卉制作：菊花 、小大丽花、毛茛、康乃馨；

  第4天：花卉、叶子制作：牡丹花、绣球花、郁金香、小毛球、叶子；

  第5天：松果、多肉、花卉的组装；

  第6天：花篮的制作，蛋糕的组装摆放及调色，毕业作品点评。

  
  

• 职业规划
• 培养能够适应韩式裱花独立操作的一线技术人才。
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联系电话：曹老师177-6730-2242 QQ：1602483374