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营养师课程培训
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从理论上讲，它是指从事营养学的专业人员，他们不仅具有丰富多彩的营养学专业技能，而且在营养学相关工作中有一段时间的经验和积累了一定的工作经验，在行业内有较丰富多彩的工作经历。高级营养师还以其与不一样的目标融合分变成临床医学营养师，群众营养师、食品营养师、健身运动营养师、餐馆营养师等。还能够依据工作特性分为更优化的营养师，如美容护肤营养师，保健产品营养师等。
当下中国现状，营养健康知识鸿沟巨大，专业营养师服务的普及率非常低；食物成分含量缺乏透明度；人们对营养产品及销售渠道缺乏信任；缺少满足个性化需求的营养产品；健康营养餐食长期坚持难；对营养品效果如何也缺乏有效的评估途径。
营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才。
根据世界卫生组织的报告，1/3的人类疾病通过预防得到保护可以避免，1/3的疾病可以通过早期发现得到有效控制，1/3的疾病可以通过有效的信息沟通提高治疗效果。在医疗费用方面，美国经过20多年的研究得出结论是“90%和10%”。就是说，90%的人和企业通过健康管理后，医疗费降到原来的10%。10%的个人和企业未作健康管理医疗费比原来上升90%。健康管理不仅注重疾病的治疗，而且注重疾病的预防；健康管理不仅可以促进居民的健康，而且可以节省大量的资金。
三大营养素（碳水化合物，蛋白质，脂肪）的作用及功效；矿物质，维生素的功能作用，食物来源及缺乏症
人群营养（青少年，老年人，特殊行业人群营养与膳食）；（孕妇，婴幼儿，学龄前儿童营养与膳食）
如今，人们越来越关注健康问题。由于不合理的饮食和营养失衡导致的慢性病健康问题严重影响着我们的生活和工作，聘请高薪营养顾问已成为现代人的消费时代时尚，从公共营养师成为国家新职业之后，既提高了职业身份，又提高了社会认知度。据社会不完全统计，一个正常的家庭营养顾问年费在8000左右，企业营养顾问年费比较高一点，年费在5万左右，中等水平的年收入更高，高达10万元。在国外，得到营养师资质的人，可有着和大夫一样令人羡慕嫉妒的高收入和地位。
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作为一名优秀的营养师，最先我们需要掌握极其丰富的营养知识，然后才能向他人传达健康的生活方式，帮助他们减少疾病的困扰。其次，营养师有广泛的实践领域，譬如说现在极其发达的医美行业和食品行业、医疗媒体行业，以及从事家庭医生、慢病管理等等，在选择了自己想要从事的工作之后，想要成为一名合格或者说优秀的营养师，那么在巩固自身所学之外，还需要不断的学习新的知识，积累工作中的经验，不断强化自己的专业技能。
