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1.纯浆液腺：腮腺
2.纯粘液腺：舌腭腺、腭腺
3.以浆液腺为主：下颌下腺
4.以粘液腺为主：舌下腺、唇腺、颊腺、磨牙后腺
5.牙髓中细胞以成纤维细胞为主，纤维以胶原纤维和嗜银纤维为主
6.牙周上皮剩余也称Malassez上皮剩余，是颌骨囊肿与牙源性囊肿的来源7.口腔黏膜角质形成细胞由表及里分为粒层、棘层、基底层
8.口腔黏膜非角质形成细胞;①黑色素细胞：位于口腔黏膜上皮的基底层，来自于神经嵴细胞，对银染色、多巴染色、S-100蛋白染色呈阳性反应;②朗格汉斯细胞：位于棘层基底层，来自于造血组织，对多巴染色呈阴性反应，与黏膜免疫功能有关;③梅克尔细胞位于基底层，HE染色，是一种压力或触觉感受细胞，来自于神经嵴或上皮细胞
9.咀嚼黏膜：牙龈、硬腭
10.被覆黏膜：唇、颊黏膜、口底和舌腹、软腭
11.特殊黏膜：舌背黏膜①丝状乳头：遍布舌背，舌尖最多，剥脱为地图舌;②菌状乳头：
较少，分布丝状乳头之间，位于舌尖和舌侧缘，病变为草莓舌和镜面舌;感受甜、咸味;③轮状乳头：体积最大，数目最少，约8-12个，沿界沟前方排成一列;感受苦味;④叶状乳头：位于舌侧缘后部，呈5-8条平行排列的皱襞，炎症时肿大伴疼痛;感受酸味12.唇裂球状突和上颌突未联合或部分联合13.面裂上颌突与下颌突未联合
14.腭裂一侧侧腭突和对侧侧腭突及鼻中隔未融合
15.颌裂前腭突与上颌突未联合
