南宁职业技术学院

《咖啡师兴趣班》

学习时间：45课时

适用人群：兴趣爱好者、对咖啡师职业初探的人、提高自身品味人群、敢于自我挑战者

适用领域：各种小型咖啡厅、家庭实用、聚会实用

**：劳动局咖啡师** 学院结业**

学习费用：1680元

（一）咖啡兴趣班课程设置：

面授咖啡理论知识30%

①咖啡起源传播、历史文化；

②咖啡饮用礼仪、健康理论；

③咖啡品种分类、商业精品；

④咖啡品鉴术语、杯测流程；

⑤咖啡器具讲解以及果汁、红茶、奶茶、冰品基础知识与实际操作;......

实战咖啡技能操作70%：

①虹吸壶操作；

②法压壶操作；

③摩卡壶操作；

④皇家壶操作；

⑤手冲壶操作；

⑥冰滴壶操作；

⑦滴滤壶操作；

⑧爱乐压操作；

⑨聪明杯操作；

⑩咖啡机操作；

（二）咖啡师兴趣班学习内容：

专业的师资队伍，丰富的教学设备、灵活的开班时间以及优雅的学习环境，将完成你咖啡入门的全面学习，在咖啡兴趣班学习的内容里，学生需要掌握咖啡教学中多种的咖啡器具操作和时尚果汁、健康奶茶、美味冰品的制作，并由资深咖啡培训师亲自指导学习。

实训基地-星泽酒吧

本学校从2006年培训至今的学员遍布广西各地、累计培训学员800多名，

广西唯一拥有专业级吧台模拟教室、咖啡厅模拟教室、理论多媒体教室、专业花式练功房！

广西调酒师、咖啡师考试指定基地

广西*早开设咖啡调酒培训——学校培训始于2006年

广西*具规模的咖啡调酒模拟教室！——教室多达1000多平米

广西*具影响力咖啡调酒培训学校！——各大媒体专业报道、电视台合作伙伴

本学校承接各种花式调酒表演活动，鸡尾酒会,咖啡品鉴会，吧台总体运营等…

专业培训咖啡、英式调酒、花式调酒！长期专业输送吧台人才！

欢迎欲学一技之长的朋友免费前来参观、咨询、试听。

学院承诺：

1.**学员掌握必要的调酒咖啡技术，一期不会，下期免费再学。随到随学。

2. 学习期间学员只需交学费,住宿费、食用费自理。

3. 学员考试合格后 , 经培训考核合格，发相关**。

4. 持在校学生证、退伍证、参加培训，可享受10%的学费优惠。

报名须知：报名时请携带身份证 、相片、床上用品（内宿）。

报名地址：南宁市明秀西路113号南宁职业技术学院。

我们的理念：授人以鱼，不如授人以渔。

我们的宗旨：助人们学一门技能，为社会添一份财富。

做*专业培训学校，培养才得兼备的人才

发扬传统文化教育，学习古圣先贤的智慧 

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