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南宁职业技术学院

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南宁咖啡师专业班

班制:

白天班

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上课地址:

南宁职业技术学院

活动倒计时
11: 59: 59
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课程介绍


只有付出,才有回报,学习是*具价值的自我投资

课程名称:《咖啡师专业班》

学习时间:一个月

适用人群:初、高中毕业生、大学生、在职人员、致力从事酒吧、咖啡厅工作者,创业者

学习费用: 2980元

学习内容。。部分

(一)咖啡专业班课程

面授咖啡理论知识40%

(1)咖啡起源、历史、传播、文化;

(2)咖啡品种、分类、初加工;

(3)单品咖啡、精品咖啡、意式咖啡、花式咖啡;

(4)咖啡的入门烘焙、基础杯测的流程;

(5)酒水单分类、定价、设计、制作;

(6)吧台配置单、日记账、申购单、入库单、盘点表、考勤表;

(7)咖啡器具演示与讲解、品牌、文化、规格、型号、流程、出品、考核;

(8)咖啡机演示与讲解、品牌、文化、规格、型号、流程、出品、考核;

(9)咖啡拉花演示与讲解、浓缩咖啡、牛奶泡沫、心形拉花、树叶拉花、压纹手法;

实战咖啡技能操作60%

(1)虹吸壶操作、出品、服务、考核;

(2)摩卡壶操作、出品、服务、考核;

(3)皇家壶操作、出品、服务、考核;

(4)手冲壶操作、出品、服务、考核;

(5)冰滴壶操作、出品、服务、考核;

(6)爱乐压操作、出品、服务、考核;

(7)咖啡机操作、出品、服务、考核;

赠送福利

『报名赠送精美虹吸壶一套、单品咖啡豆一磅,价值400元』

咖啡专业班学习内容:

专业的师资队伍,丰富的教学设备、灵活的开班时间以及优雅的学习环境,将完成你咖啡就业前的全面系统学习,在咖啡专业班学习的内容里,学生需要掌握咖啡教学中多种的咖啡器具操作、娴熟的咖啡机操作和花式咖啡制作,并由资深咖啡培训师亲自指导学习,**专业的考核后给予就业岗位推荐。



倒计时
11: 59: 19
课程热线:13647813730 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)

南宁咖啡师专业班

13647813730

周一至周日09:00-22:00

机构介绍
南宁职业技术学院技能培训学院是广西南宁市唯一一家公办性质的职业技能培训学校,教学质量,管理严格,培训项目齐全,是学习技术的好地方! 广西南宁市正规的职业培训学校,我校教学、生活、住宿集成一体都在南宁职业技术学院校内,学员一次性交费,随到随学、安排住宿、学会为止、学员一期学不会,下期免费再学。以后知识更新再来进修都不再收费。调酒师证书考试,取得全国通用的咖啡师、调酒师资格证书...【详情】
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