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苏州有空先生咖啡全科课程表

班制:

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上课地址:

苏州法蓝西西点培训服务有限公司

活动倒计时
11: 59: 59
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课程介绍

苏州咖啡全科课程表

学习时间:7天(费用说明:已包含教材、及课时内物料材料费)


课程


本课程能够让零起点的学员在较短时间内全面收获,学习掌握咖啡理论知识、咖啡制作、咖啡馆创办及经营管理等


适合对象


零起点学员,咖啡发烧友,咖啡就业者,咖啡馆创业者,咖啡馆经营者,在校学生,职场白领,商务人士,家庭主妇。


课程内容

第1课时    咖啡的起源

咖啡的生长环境及构造

第二课时    哪些因素对咖啡风味有影响

第三课时    认识咖啡设备及器具

学习制作完美espresso

第四课时Espresso对咖啡风味的影响

第五课时   学习分辨不同牛奶对咖啡品质的影响

学习拿铁与卡布奇诺不同的打奶泡技术

第六课时   学习拉花的不同手法(心形、树叶、推心)

第七课时   试着运用不同拉花手法组合图案

第八课时   学习咖啡雕花图案(猫咪、小熊、兔子)

第九课时   意式咖啡与精品咖啡的区别

第十课时   制作精品咖啡风味受哪些因素影响

第十一课时  学习手冲壶及注意要点

第十二课时  学习虹吸壶及制作要点

第十三课时  总结详解理论知识、毕业测试


立刻咨询,领取限量试听资格


1老师介绍


赵春宝

高级烘焙师

从事烘焙行业十余年

20022005 年  好利来西点烘焙师

20052013年  面包新语研发师

20142016年  上海米其林高级烘焙师

2017年  烘焙高级讲师兼研发顾问


李顺

20122016年王森西点培训咖啡讲师

2017年 咖啡培训顾问

欧洲SACE高级咖啡师

国家高级咖啡师


2教学环境

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立刻咨询,领取限量试听资格

倒计时
11: 59: 19
课程热线:13861302024 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)

苏州有空先生咖啡全科课程表

13861302024

周一至周日09:00-22:00

机构介绍
蓝西国际西点学院隶属于苏州法蓝西西点有限公司,公司旗下拥有实体门店,专业庆典茶歇团队,西点培训学院。蓝西国际西点学院是一家集技术研发,西点培训,开店指导,加盟连锁为一体的培训机构。课程涵盖了西点甜品,面包烘焙,花式调酒,奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念,东方美食标准,首创情景化教学模式,百分百互动实操教学。学院以一流的学习环境,国际顶级设备,雄厚的师资力量为基础,坚持秉承“专业”,“专注”,“专心”教学...【详情】
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