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苏州旅游管理专业哪里好

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瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院

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课程介绍

苏州旅游管理专业哪里好
瓦岱勒国际酒店管理学院教研实力
瓦岱勒在国际酒店、旅游行业及教育领域获得了众多的荣誉和奖项:
 
      2003年,伊弗普(IFOP,法国**著名的民意调查机构)公众意见调查中,瓦岱勒位列欧洲十大酒店管理学院第二;
      2003年获得“世界酒店服务业**佳培训课程”大奖 ;
      2007年,伊弗普酒店职业经理人调查中,瓦岱勒成为欧洲**佳酒店管理学院;
      2010年,瓦岱勒荣获“世界**佳酒店管理经理人培训学院”与“世界**佳酒店管理教育理念学院”两项大奖;
 

      瓦岱勒取得的这些辉煌成就离不开其专业的师资队伍,正是在他们的精心耕耘之下,瓦岱勒的毕业生们方能在国际酒店行业任意驰骋,瓦岱勒才可以在国际酒店行业赢得广泛赞誉!


学院创始人兼董事长
 
艾伦·塞宾(Alain Sebban)
欧洲酒店和旅游管理协会主席
瓦岱勒酒店旅游国际研究中心主席
酒店管理学院国际校友联合会名誉主席
法国烹饪学院名誉主席
国际酒店旅游培训协会董事会成员
国际酒店学校董事联合会成员
 
 
学院师资
 
加布里埃尔·艾斯库德(Gabriel Escudie)
经济学硕士;索迪斯酒店管理总监;管理学老师
 
杰拉尔·马尼法西耶·德斯卡弗(Gérard Manifacier Descaf)
经济学硕士;金融和贸易管理高等学院文凭;金融管理学老师
 
帕斯卡·欧丁·德斯卡弗(Pascal Odin Descaf)
金融和贸易管理高等学院文凭;管理学老师
 
弗瑞德里克·卡姆佩恩(Frédéric Champagne)
市场营销和广告学士;法国航空公司北美和亚洲地区长途航班主管;公共关系学老师
 
艾伦·雷博(Alain Raybaud)
尼斯大学历史学硕士;纽约市泽克斯餐厅主厨;法国Arte文艺台和法国电视3台的美食专栏作家;职业文化老师,曾撰写多部小说
 
简·雅克·索利耶(Jean-Jacques Sollier)
尼斯高级酒店学校毕业;任南方棕榈沙滩度假村餐饮经理;实践管理老师
 
雷米·埃哈德(Rémy Erhard)
桑博格酒店学校毕业;里昂玫瑰塔餐馆的前任面点主厨
 
奥利维尔·戈雄(Olivier Goichon)
塔朗斯酒店学校毕业;诺富特酒店集团前餐饮、宴会及会议经理
 
简·鲁克·埃尔曼(Jean-Luc Heilmann)
达利酒店学校毕业;曾获得法国“**佳厨师”的荣誉;圣科姆的La Vaunage餐厅前执行总厨
 
约翰·拉斯里(Yohan Lasry
瓦岱勒毕业;尼姆市南方咖啡餐厅的前任老板
 
马丁内·里厄(Martine Rieux)
旅游大专文凭;法国加尔省泽斯加尔桥水星旅馆前总经理;瓦岱勒酒店(4星级)部门经理
                                                                                                                                                              
雷诺·迪莫拉(Renaud Dumora)
法国富瓦旅游、酒店、食品工业学校毕业;Groupe Selectour旅行社集团的前产品设计师;瓦岱勒酒店(4星级)的前台经理


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就业机会

随着中国旅游业的迅猛发展,截止2016年6月底,国内共有星级酒店12358家,比2015年末增加了1329家,增长率为23%。国内星级酒店拥有员工127.61万人。国内旅游院校总数为1152所,在校学生34.28万人,而独立运营的高等酒店管理学院不到20家。

在未来10年内,乔盈酒店管理公司将筹备开业和管理超过40家五星级酒店和度假村。我们需要培养专业、职业、有梦想、有责任的酒店管理人才。

就业方向

酒店行业:酒店度假村、酒店业信息科技、保健健身俱乐部、餐厅、酒吧等

管理行业:人事管理、人力资源、设备管理、管理咨询等

主题行业:主题公园、娱乐活动、场地管理、冒险旅游公司、SPA管理等

定向就业:商务、会议、教育、咨询、媒体培训、社会福利等

旅游行业:旅游观光、旅游办公室、邮轮线、航空和铁路等

其他行业:房地产发展、物流管理、促销管理、诊所和医院等

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校园环境
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某知名大酒店服务理念
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理念一句话
(一)
我们的企业文化有很丰富的内涵,由我们的核心价值观衍生出许许多多的具体的理念准则。这些理念准则经过不断的锤炼,形成了富于哲理性的格言和警句。
一个好的理念之所以有价值,就在于他能够指导行动,也只有行动才能体现理念的价值。但是,说着容易做到难,理念与行动脱节的事是经常发生的,要做到言行统一,就要在行动之前,让相关的理念再现于脑海之中,我们称之为“理念一句话,行动之前一闪念”。
我们希望每个员工都能把这些理念存储在自己的脑子里,在你需要的时候把每句话都派个好用场。


文化理念类
1、我服务,我快乐。
2、酒店不仅是一个企业,而且是一项事业。
3、创造和留住每一位顾客,把每一个员工塑造成有用之才。
4、客人的需求就是我们的工作,客人的满意就是我们的成功。
5、以情服务,用心做事。。
6、**半步,进入无竞争领域。
7、企业文化是每个人的文化,领导人的文化是关键。它**终体现在员工的意识、
态度、行动和习惯上。
8、认同、领悟、渗透、行动、结果。
9、用信仰和目标塑造、锤炼、建设一个和谐的团队。
10、注重细节,追求完美。
11、宁可酒店吃亏,不让客人吃亏;宁可个人吃亏,不让酒店吃亏。
12、只有牺牲眼前利益,才会有长远利益。
13、一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店,就等于宣判于死亡的酒店。
14、 顾客的需求永远是一个随时移动的目标,他们今天对你的期望永远比昨天
高,因为同类企业间的竞争为顾客提供了选择**好的机遇,当你达到了这个
目标时,他们又有了新的变化,除非你不断求好,否则他们就会离你而去。
15、文化制胜、团队制胜、学习制胜。
16、表格量化走动式管理。
17、管理人本化、组织扁平化、方式柔性化、手段智能化。
18、班前准备、班中督导、班后检评。
19、关键时间、关键部位、关键问题
20、酒店**大的财富是顾客。
21、有效服务和无效服务的差别,在于感受、诚意、态度和人际关系技巧的不同。
22、相互尊重、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督。
23、管理零缺陷,服务零距离。
24、严中有情,严情结合。
25、追寻顾客需求,追求顾客赞誉,倾听顾客意见,采纳顾客建议。
26、细节,细节,还是细节;检查,检查还是检查;演练,演练,还是演练。
27、热情对待你的顾客,想在你的顾客之前,设法满足顾客需求,给顾客一个惊
喜——让顾客感动。
28、使顾客感动是服务的**高境界。


服务准则类
满足需求:
1、 有效服务的标准:
满足顾客受欢迎的需求;满足顾客受重视的需求;满足顾客享受熟悉的需求;满足顾客被理解的需求。
2、 顾客的需求是命令,一线的需求也是命令。
3、 向顾客提供个性化服务(给顾客惊喜)五字方针:查、问、听、看、用。
“用”是关键。
4、“三想”:替顾客想、帮顾客想、想顾客想。
5、 满足顾客需求的四个之前:
预测顾客需求,要在顾客到来之前;
满足顾客需求,要在顾客开口之前;
化解顾客抱怨,要在顾客不悦之前;
给顾客一个惊喜,要在顾客离店之前。
6、酒店是客人的家,客人是主人,我们是仆人。
7、我们是客人的仆人,对向客人提供的一切产品(含服务、用品、食品、消费价格、收费的审核)我们都要为客人严格把关,决不能让客人吃亏。
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倒计时
11: 59: 19
课程热线:19928716984 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)

苏州旅游管理专业哪里好

19928716984

周一至周日09:00-22:00

机构介绍
【学院概况】 瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院(VATEL HOTEL AND TOURISM BUSINESS SCHOOL,简称为瓦岱勒)成立于1981年,在美国、法国、俄罗斯、瑞士等在内的十几个国家均设有校区,现已成为全球很大的酒店与旅游管理教育集团和法国最为杰出的酒店与旅游管理类专业商学院。 每年,1200多名来自法国和世界各地的国际学生在瓦岱勒国际酒...【详情】
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