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苏州旅游管理是学什么的

班制:

周末班

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上课地址:

瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院

活动倒计时
11: 59: 59
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课程介绍

苏州旅游管理是学什么的

校区概况

瓦岱勒苏州校区坐落于苏州工业园区独墅湖高教区,位于世界上**负盛名的大学群中央,区域内交通便捷,学校周围有很多的餐厅、商店、银行及运动设施供学生课余时间使用。

校区总面积为3,500 平方米,全部采用环保装修,旨在为学生提供一个舒适的校园环境。根据瓦岱勒教育模式(理论学习与实践操作相结合),致力打造出功能齐备的现代化校区:多媒体教学区和实践操作功能区。

苏州旅游管理是学什么的

在多媒体教学区内:


共有16间多媒体教室,每间教室内配备计算机、投影与音箱设备,结合白板、挂图与模型等传统教学媒体,极大地丰富课堂教学,为学生提供一个视听接受知识的完美场所,培养学生的各种能力。教室内桌椅可以自由移动,这样更方便老师与同学实时交流、小组课题讨论等课堂互动项目

配有大量专业书籍与网络的现代图书馆,学生不仅可以在传统图书桌区畅游书海,还可以在沙龙区自由讨论课题项目

舒适放松的多功能公共区,大家可以在课间畅所欲言或者是静静欣赏窗外的美景


在实践操作功能区内:


专门设置的调酒教室,在这里,学生们可以聆听**专业的红酒知识,亲身体验一瓶红酒从开瓶到品尝的整个过程;这里同时也是学校的实践餐厅,学生们可以在这里进行真正的餐饮培训,在专业老师的指导下学习地道的法式餐桌服务礼仪

文艺气息十足的咖啡吧,是学生们吧台培训的实战场地

精心设计的模拟客房,让学生领略现代客房服务的一系列专业操作

住宿方面,在文萃人才公寓C区,学校给学生提供四人间公寓(阳台/独立卫浴/空调/网络接口),每人每月约为500元;在文萃附近也有提供单人间的巴菲国际公寓,但需要学生自己跟前台预定。住宿区离学校约1.6公里,走路25分钟,骑行10分钟,公交约15分钟。

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苏州旅游管理是学什么的

本专业培养面向高星级酒店、餐饮企业及泛服务业,具备良好职业道德、职业素养和职业技能,能够用英文进
行商务交流与展示,具有合作精神,掌握现代高端服务业经营管理方法的国际化、应用型高级管理人才。
专业方向 方向课程
酒店运营管理 服务质量与设计、酒店规划与发展、**佳酒店管理的性能需求
现代市场营销 现代酒店营销、品牌管理、传媒与公共关系、数字营销
人力资源管理 员工事务、培训、职业发展与激励
自主创业 中小企业创业与运营、创新管理、创业案例分析
财务及投融资 酒店会计、财务法规、酒店规划与开发、酒店资产管理、酒店投融资与回报
奢侈品管理 奢侈品概论、奢侈品品牌管理、奢侈品零售店运营管理

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瓦岱勒国际酒店管理学院苏州校区
瓦岱勒国际酒店管理学院中国校区 (2018学年)

(酒校通留学中心)

  

        瓦岱勒中国苏州(Suzhou)校区开设酒店管理学士及硕士学位课程,具体如下:


国际酒店管理学士学位(3年)

Bachelor in International Hotel Management

国际酒店管理硕士学位(1.5年)

MBA in International Hotel Management

入学时间

2018年9月


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前厅接待岗位职责
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前厅接待岗位职责

1. 接待主管的职责范围
    (1)根据前台经理的指示,对接待组进行管理;
    (2)制定接待组各项工作计划;
    (3)协助制定接待组的岗位责任制和操作规程,并不断进行改进和完善;
    (4)合理安排职员的班次并布置工作任务;
    (5)做好下属的思想工作,调动员工的工作积极性;
    (6)检查下属员工完成工作的质量及执行规章制度的情况;
    (7)帮助下属员工解决工作中遇到的难题,处理工作差错和事故;
    (8)对下属员工进行有效的培训,提高其业务水平和素质;
    (9)检查本组工作必备用品及设备的使用情况,及时给与补充和申报维修保养;
    (10)协调本组与相关组及部门之间的关系。
2. 高级接待员岗位责任制
    (1)受前台部经理的领导,直接接受本组主管的工作指示;
    (2)以殷勤、礼貌、周到、快捷、可靠的服务来迎接各方的来宾;
    (3)为散客和团体入住的客人办理入住登记手续,并合理安排好各种房间;
    (4)掌握准确的房态,必要时协助主管与客房部核对房间;
    (5)与各部门能密切联系,做好资料、信息的沟通;
    (6)熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、宾馆服务设施的查询和推销工作;
    (7)做好各类报表的打印及统计;
    (8)检查当天团体预分房后输入电脑的房号,以及入住客人电脑所输入的姓名;
    (9)在团体接待共作中要起到主班作用,懂得灵活地处理团体增减房所出现的问题;
    (10)协助订房部做好客人资料的档案工作;
    (11)帮助其他员工解决一些疑难问题;
    (12)能独立安排团体或散客的房间;
    (13)维持好本组范围内的卫生清洁;
    (14)了解客情,做好防火防盗安全工作,发现问题及时向上级汇报;
    (15)在熟悉团体、散客的业务知识基础上,协助主管培训新人,担任培训者的职责;
    (16)协助主管参与部分本组工作,多提合理化建议,共同商议,修改操作规程;
    (17)认真完成本组主管安排的各项任务。
3. 中级接待员岗位责任制
    (1)受前台部经理的领导。直接接受本组主管的工作指示;
    (2)向客人提供优质的服务,令客人称心如意;
    (3)接待来宾,为他们办理入住登记手续并合理安排好房间;
    (4)严格把好入住登记手续关,做好协查通缉犯的工作;
    (5)掌握电脑操作技能,当客人入住后要迅速将资料输人电脑;
    (6)跟办上一班未能完成的工作;
    (7)**电脑、电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给各部门;
    (8)掌握客房的出租情况,打印统计各类客及房间销售的各种营业报表;
    (9)合理安排和统计陪同的用房;
     (10) 熟悉团体、散客的业务操作,并能独立处理疑难问题;
     (11) 协助订房部做好客人资料的档案编写;
     (12) 维持好本组范围内的清洁卫生;
    (13)认真完成本组主管安排的各项任务;
    (14)发现问题要及时向上级汇报。
4. 普通接待员岗位责任制
    (1)受前台部经理的领导,直接接受本组主管的工作指示;
    (2)热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务;
    (3)为团队客人准备钥匙;
    (4)根据团队的订餐要求,准备好餐券;
    (5)在客人到达前预告整理好订单、宾馆信用卡和登记卡等资料;
    (6)替来住宿的客人办理入住登记手续并安排房间;
    (7)记录团队的叫早、出行李、用餐和离馆的时间以及报帐方式,把相应资料通知有关部门;
    (8)把客人到达后的资料输入电脑;
    (9)将已到客人的VOUCHER信用卡、登记卡、批条等转给财务部,接车单转给汽车部;
    (10)负责有关房价、宾馆服务设施等方面的问询工作;
    (11)搞好本组范围内的卫生清洁,补充登记卡和住房卡等必用物品;
    (12)认真完成本组土管安排的每项上作;
    (13)遇到问题要及时向上级请示汇报。
5. 接待职员的基木条件和要求:
    (1)文化程度:高中以上学历,受过旅馆专业训练;
    (2)道德品质端正,乐于从事旅馆工作;
    (3)身体要求:身高男l .68M以上,女1.58M以上,身体健康,五**端正,能适应站立服务和上三班;
    (4)基本知识和技能:
          A.能用国语、粤语和一种以上的外语与客人流利地会话
          B.掌握销售学、心理学的基本常识
          C.熟悉客源旧的风俗习惯
          D.懂得涉外政策、法规、礼仪和验看护照、签证的基本知识
          E.熟悉宾馆的各项规章制度,掌握本组的业务
          F.有较强的口头表达能力,感染力和应变能力
          G.会英文打字
    (5)热情、勤奋、自尊、诚实。


倒计时
11: 59: 19
课程热线:19928716984 | 客服时间:9:00-22:00(其他时间请在线预约报名或留言)

苏州旅游管理是学什么的

19928716984

周一至周日09:00-22:00

机构介绍
【学院概况】 瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院(VATEL HOTEL AND TOURISM BUSINESS SCHOOL,简称为瓦岱勒)成立于1981年,在美国、法国、俄罗斯、瑞士等在内的十几个国家均设有校区,现已成为全球很大的酒店与旅游管理教育集团和法国最为杰出的酒店与旅游管理类专业商学院。 每年,1200多名来自法国和世界各地的国际学生在瓦岱勒国际酒...【详情】
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