北京酒店管理培训,专注于酒店管理培训行业
设有酒店管理师培训,酒店经纪人培训,金牌店长培训等课程
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近十年来,中国高端酒店已达900万,到2030年,中国将成为全球至大的酒店客房国。因此,酒店服务管理行业是中国发展很快、很具潜力的行业,是21世纪的朝阳产业。目前,酒店服务和管理人才的缺乏已成为我国酒店业发展的一大障碍,每年的人才需求达数万。“北京学酒店管理专业费用”相关内容由北京智通汇博酒店管理培训中心为您提供!
酒店管理课程 北京智通汇博
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(1)掌握餐饮管理和经营的有效方法。
(2)熟悉餐饮部的编制和原则。
(3)全面掌握市场需求,合理制定营销计划。
(4)熟悉餐饮成本控制,提高企业利润。
一、前厅运营管理
1、前厅基础概况
2、前厅现状与发展趋势
3、前厅组织结构与人员配置方法
4、“金钥匙"服务理念
5、客房类型与房态转换
6、前厅客房销售管理
7、客房高效预订4大方法
8、前厅接待技巧
9、前厅客诉处理管理
10、前厅账务处理流程与方法
二、客房运营管理
1、客房基础概况
2、客房组织结构设置
3、客房接待服务管理
4、客房服务质量管理
5、客房质量体系建立
6、客房卫生管理
7、客房设备用品管理
8、客房安全管理
9、客房成本控制技巧
三、综合管理技能
1、酒店日常管理20大要务
2、酒店常用五大管理方法
3、精细化管理运用指导要领
4、85.90后员工的有效管理
5、8种员工的针对性管理
6、降低员工流失率的有效方法
7、员工传帮带技术解决人才梯队瓶颈
8、快速提高培训员工的方法
9、酒店例会管理技巧
10、管理计划与工作布属水平
11、团队建设与员工激励体系建立方法
12、高效执行力系统的制定与实施实务
13、各岗位人员绩效考核方法
14、如何高效运用管理工具
四、酒店战略与信息化管理
1、酒店战略管理
(1)酒店整体战略规划制定
(2)酒店企业文化建设办法
(3)酒店品牌塑造的实用方法
(4)酒店核心竞争力的培育
(5)如何建立成功的商业模式
(6)连锁酒店的运营管理与拓展模式
2、酒店信息化管理
(1)酒店信息化决策系统运用分析
(2)酒店信息化经营系统运用分析
(3)酒店信息化保障系统运用分析
(4)互联网移动终端技术的运用分析
五、餐饮运营管理
1、餐饮现状与发展趋势
2、餐饮业态与类型
3、餐饮投资策划管理
4、餐饮组织结构设置
5、餐饮8大服务技能
6、餐饮服务管理
7、餐饮业务流程管理
8、餐饮宴会管理
9、餐饮产品与定价管理
10、餐饮成本控制与管理
11、现代餐饮厨政管理
在北京,北京智通汇博酒店管理培训、北京百优培训都有开设了酒店管理培训课程,不同机构开设的酒店管理课程,在课程体系、课程周期、学费上会有所不同。而选择酒店管理培训班,尤其重要的,我们需要了解其课程的具体设置,包含哪些内容;机构的资质、师资、培训时长、上课时间安排及学费等问题。
北京学酒店管理专业培训哪家好呢?下面给大家重点介绍几家北京酒店管理培训机构,供大家参考选择:
1.北京智通汇博酒店管理培训:
北京智通汇博酒店管理培训中心长期以来一直致力于酒店行业的教育培训,现拥有高级讲师6人,兼职职业讲师22人。并成立了市场调研小组与课程研发小组。2011年获得了人力资源和社会部《酒店管理岗位培训》项目的**授权,负责开展酒店管理项目的培训工作和证书认证考核工作。
2.北京百优培训:
百优培训应用中国人社部中国(CETTIC)紧缺人才岗位技能培训体系,依据中国国家旅游局及国际酒店联盟管理人才标准,由国际注册(ACI)酒店职业经理人职业资格考试严格考核,整合全球**师资,互联网+百优5.0优质教法,倾力打造专业技能、优质管理、创新模式、创意文化、共享资源五位一体的“百优酒店管理实训营”。
北京智通汇博酒店管理商学院特聘高级讲师
北京旅游学院旅游管理专业经济学毕业,英国南岸大学商学院国际商务理学硕士, 中国社会科学院研究生院商业经济研究生
工作经历:任欧美同学会饭店专家委员会委员;北京旅游学院旅游管系副主任、客座教授;东方酒店管理有限公司(现东方嘉柏酒店集团)培训部总监;北京昆仑饭店培训部经理;深圳新世纪酒店副总经理。曾主持和直接参与东方嘉柏酒店集团多家酒店项目可行性研究、经营评估,长期为多家酒店做管理诊断与咨询、服务质量访查与培训,并从事酒店管理规程研究和编写、培训课程讲授等工作。
专注领域:新媒体在酒店业应用、酒店营销策划、星级评定标准培训、酒店暗访和前期项目开发方案、酒店筹建筹开与运营管理咨询顾问,等等。
主讲课程:《酒店高效领导力执行力打造》、《酒店TtT》、《酒店服务质量管理》、《卓有成效的酒店管理者》、《酒店品牌建设》,等等。