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昆明短期厨师培训学校

来源:中华网考试编辑:大海发布时间:2020-08-18
导语概要

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  • 金凌

    金凌美食培训学校-厨师培训

    创业学技能 成功在金陵

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昆明金陵-精品厨师培训课程

  • 特色私房菜课程

    炒菜基本功

    川湘鄂菜味型调配技巧、切配技术、翻锅技术、生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧、火候掌握等

    食材处理

    青菜处理、家禽处理、水产品处理、干货水发、馅料制作、肉料腌制等

  • 特色家常菜培训

    炒莱基本功

    小炒基础:刀工,翻锅技术,生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧,火候掌握等

    特色家常菜班食材处理

    食材处理青菜处理,家禽处理、水产品处理。干货水发。馅料制作,肉料腌制等

如何去选择厨师培训学校

随着近几年国家对职教兴国的重视,许多有远见的家长、学生将目光投向职业教育。而如今各行业中,餐饮行业发展尤为迅速,这吸引了不少家长、学生选择去厨师培训学校学习中餐、西餐、西点等“好就业、就业好”的专业。首先,要看办学质量,然后看是不是实操多还是理论多,最后看就业有没有保障。


昆明金陵-六大优势

  • 昆明短期厨师培训学校

    -1-

    近20年餐饮培训经验,全国4大校区

  • 昆明短期厨师培训学校

    -2-

    知名老师领衔任教,专业精修教师全程指导

  • 昆明短期厨师培训学校

    -3-

    按需定制,签约教学,学时不限,学会为止

  • 昆明短期厨师培训学校

    -4-

    三分理论,七分实践,注重实践动手能力

  • 昆明短期厨师培训学校

    -5-

    提供全程经营指导,助学员低风险创业

  • -2-

    外地学员统一安排食宿

厨师的薪资待遇怎么样?

看情况,看门店大小,跟酒店老板让不让你包厨。假如包厨的话,小酒店厨师长最少1万以上,大酒店,一个月几万甚至十几、几十万!酒店招聘厨师,但很少招聘厨师长。因为厨师长跟老板的联系,往往是熟人,或熟人介绍来的。外人根本挤不进来,这也算行规。 不包厨的话,最少4000元以上,多的话几万。(仅供参考)

昆明金陵-师资介绍

曾明-小吃班教师

国家餐饮协会优秀会员
曾任四川饮食服务业职业技能鉴定中心的考评员
全国餐饮第五届创新特色大赛,荣获团体银奖和个人金奖
擅长川菜、湘菜粤菜等及各种地方特色小吃。从事餐饮行业几十年,拥有丰富的餐饮实践经验和教学经验,擅长世界各地的特色小吃的研究和创新。幽默风趣的曾老师,不仅是学员学习餐饮技术的好老师,更是你餐饮创业之路的良师益友。
最拿手绝活:重庆酸辣粉、四川麻辣烫、万州烤鱼、重庆小面、十三香小龙虾、各种烧烤等。

姚增昌-厨师班教师

2002年在江苏南京京炼宾馆(四星级)担任厨师长
2005年在江苏无锡玉麒麟酒楼担任厨师长,期间还参加 了西餐培训
2008年江苏无锡东运河酒店担任厨师长,JeepLoft Bar西厨房担任厨师长
2012云南腾冲极边福地酒楼担任厨师长
2016北京国家电网高培中心,淮扬菜厨师长
十多年的厨艺经验,总结了许多的厨政、厨务和菜品的研发经验,强调听、看、动的完美结合,擅长川菜、淮扬菜、粤菜、滇菜和西餐……

学厨师有必要去报班吗?

假设你想自己创业,开一家店,你也能够选择短期烹饪课程。几个月后,你就能把握各种烹饪技巧,从基本技能到冷菜、热菜、酒店盛行菜等。

在饭店学习

学徒从杂工开始。许多饭店招募学徒来雇佣廉价劳动力。终究,饭店是为了赢利。没人能保证你什么时候能学会,或许两三年,或许三到五年,而你所学的或许只是一点点。

昆明金陵-机构介绍


  • 金陵办学至今共为社会培训和输送近10万多名技术人才。在行业内具有很好的口碑;同时也是职业技能签定证书指定考核单位;中国餐饮技能培训受欢迎单位;中国烘焙受欢迎培训机构;中国轻工业联合会指定培训基地;安徽A级重合同守信用单位;我校以雄厚的师资组合,打造非传统市场培训学校,为行业输送各类优秀人才,并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。

厨师行业前景分析

厨师以其共同的专业优势成为国家解决就业问题的重要突破口:目前,我国餐饮业发展迅速,已成为国民经济中增长最快的职业。  我国350万个餐饮网点供给了1800万个工作岗位,餐饮业每年至少新增160万个工作岗位。  跟着我国参加国际贸易组织,国际博览会的成功举行,国际国内沟通与合作的不断扩大,博学多才的我国饮食文化带动了饮食旅游的蓬勃发展。  餐饮业的发展也给厨师职业带来了前所未有的就业机会。

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