南通烹饪厨师培训班

来源：中华网考试编辑：佚名发布时间：2021-02-18

导语概要

南通如皋金桥培训学校学厨师就选如皋金桥培训学校！快速咨询厨师行业前景随着消费者规模不断扩大，消费集体趋于多样化，消费方式以及消费品种也日渐丰富，无论是大型酒店还是在小餐馆，对厨师的需求量都越来越大，相

随着消费者规模不断扩大，消费集体趋于多样化，消费方式以及消费品种也日渐丰富，无论是大型酒店还是在小餐馆，对厨师的需求量都越来越大，相比以往，厨师在社会上会越来越吃香。

学会正确的选料，卤牛肉需要用牛腱肉，烧的吃要吃牛腩，炒肉丝我们要瘦肉，红烧要五花肉，学会选料，菜肴又成功了10%。学会记录笔记，好的厨艺者，他的荷包里面肯定会有一笔记本，上面密密麻麻记录着各类做菜的技巧，每周看一次，日积月累就知道很多了。

一所好的厨师学校，既要培养学生的综合素质，也要注重学生的专业技能。要具有良好的教育教学方式，能够让学生适应社会发展满足企业需求。**出高徒，在其他条件同等的情况下，好的师资是保证学习效果的前提，优秀的师资辅以认真的教学，能够大大提高学生的技术水平。

内容详情

初级厨师学期约2个月，学习内容：原料知识、刀工刀法、颠勺、菜品装盘技术；传授烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法及十八种淮扬系实用菜肴制作（小烤肉排、糯米圆烧仔鸡、梅菜扣肉、酸菜鱼、韭菜圆锅仔、珊瑚鱼、美极肉片、百花酿全茄、小笼排骨、芋苗卤肉煲等）。随到随学，实践为主，学会为止。

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南通如皋金桥培训学校

如皋市金桥培训学校，学校常年培训数控车床、加工中心、模具设计与加工；文员、淘宝开店、平面设计、装饰设计、电脑组装与维修；会计从业资格证、会计实务操作；叉车装卸技术及考证；二次线路、电工PLC、变频器、水工；四大名菜烹饪、中式面点、卤菜制作；蛋糕裱花、面包干点；月嫂、催乳师、产后恢复等。

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