厨师证
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来源：中华网考试编辑：佚名发布时间：2021-11-16
导语概要
厨师证厦门落户入场劵点击咨询前景广阔发展好餐饮业诞生几千年来，从未面临淘汰，一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高，餐饮业进入了又一轮高速发展期。未来，具备厨房管理、餐饮管理
前景广阔发展好
餐饮业诞生几千年来，从未面临淘汰，一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高，餐饮业进入了又一轮高速发展期。未来，具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的宠儿。
学厨艺，当厨师培训的优势
不知道你发现没有，曾经的“伙夫”，也就是说厨师，已经成为炙手可热的职位，在工作环境和薪资待遇方面都有着飞速提升。根据调查，厨师在过去十年中被连续评为“十大高薪职业”之一，学厨师现如今已经成为很多年轻人的追求。毕竟学厨师，当厨师厨师不仅能拿到高薪，而且工作压力也小，是酒店或者餐馆的顶梁柱，再者还可以适当的治愈心情，陶冶情操，沉稳心性。
华南教学优势
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我校领导高瞻远瞩，在教学上花费巨额资金采购了一批先进的教学设施设备，同时，在教学上理论联系实际，重点培养学生实践动手能力和酒店适应能力。独创的互动式模拟演练和“三位一体”教学法（即素养、技能、知识），从根本上饱证了教学质量。
同时，学校还定期聘请国内外一些知名职教及各行业的精英人士，莅临学校指导学生，建立了学校与专 家的沟通交流平台，开阔了学生的视野。近年来，学校更是大胆地使用了多媒体教学代替传统黑板式的教学模式，打破国内烹饪教育常规，开创了新一代烹饪教育的先河。
学厨师如何让自己的厨艺变得精湛？
学艺要从零做起，包括基本功，千万不要忽略的那些看似不起眼的小细节。学艺是一个长期的过程。要明白学海无边的道理，厨师学艺要持之以恒、坚持不懈，不要半途而废或停滞不前，从最基本、基础的做起，一步一个脚印，要有一股永不知足的钻劲，不断追求进步，特别是现在饮食消费日新月异，顾客消费的多样化，更加要求厨师立足传统，不断创新。厨师学艺要融会贯通，取长补短，**众长，在理论和实践操作方面全面发展。
华南中国烹饪团队
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程振芳
职称
中国烹饪大师、国家技能竞赛裁判员、国家一级评委、技能鉴定高级考评员、中国烹饪协会名厨委员会委员、福建烹饪协会常务理事。现任我校教学团队核心带头人。
简介
1964年10月至1992年店从事烹饪和烹饪教育工作，期间，获得高级烹调技师职称。
1993年2月烹饪职业技能鉴定站任站长。 -
马明东
职称
全国技术能手（江泽民题词）、全国烹饪冠军、中国烹饪大师、现任我校校长。简介：从业多年，获得国家主席江泽民亲笔题词的“国家技术能手”称号。曾多次在国内外烹饪大赛中荣获金奖，享受国家高技能人才政府津贴。
业多年，获得国家主席江泽民亲笔题词的“国家技术能手”称号。曾多次在国内外烹饪大赛中荣获金奖，享受国家高技能人才政府津贴。,
为什么越来越多的人学习厨师
厨师缺口大 薪资高
在各大城市，均不同程度地呈现了“厨师荒”现象，而未来五年，我国厨师缺口数量将不断递加。随着企业越来越难招到厨师，厨师的薪资待遇年年上涨，位居社会十大高薪职业前列，成为当之无愧的黄金职业。
关于华南
2015年7月，在“福建全省性社会组织评估”中，荣获“4A级”示范校，并位居一百多家同类“职业院校”之首，目前已公示于“福建省政府网”官网。至此，本校已成为横跨海峡两岸、辐射东南沿海三省（闽、浙、粤）具有公信力和影响力的职业院校。
厦门华南职业培训学校
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