潍坊鱼香肉丝创业小吃培训
组建好团队
创业不是一个人的事情,要靠大家共同完成,特别是大学生创业,需要组建好一个团队,包括合伙人、员工。不仅要重视能力,更要重视人品。品行不良的成员会给企业造成难以想象的损失。同时合伙人要优势互补,分工明确。有些年轻人创业大多都是专业技术出身,对管理、市场营销都不擅长。这时,合伙人中必须有人要勇于担当去做管理或去搞市场营销。这样的合作才能限度的减少创业的短板。
特色
一家好的餐饮店一定是有它的特色小吃或者招牌菜,当然,特色并是不单单是指菜,也包括服务、装修等方面,只有独特才能脱颖而出。
正确的选址
店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区,而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。
爱你的顾客。
永远有礼貌地和顾客说话,不论他们有时多么令你生气。记住,顾客不仅是国王和王后。没有人比小企业经营者更清楚这一点,要尽力使顾客满意。我的作法是介绍上虽指明服务项目,但我经常多做,超出顾客期望。经常超越合约项目,提供更多服务,超过顾客期望,这便是小企业主好的广告方式。