东莞护理人员服务意识培训班
服务意识与服务技能培训导读所谓服务意识,即你对服务的认识。人们对于服务的看法和认识,构成了人的服务意识。拥有服务意识的人,常常会站在别人的立场上,急别人所急,想别人所想。缺乏服务意识的人,则会表现出以
服务意识与服务技能培训导读
所谓服务意识,即你对服务的认识。人们对于服务的看法和认识,构成了人的服务意识。拥有服务意识的人,常常会站在别人的立场上,急别人所急,想别人所想。缺乏服务意识的人,则会表现出以自我为中心的价值倾向。
当今的市场竞争,已由过去的“商品竞争”演变成“服务竞争”,所以提高服务意识就显得非常重要。只有提高了员工的服务意识,服务水平才能真正得到提高。一个人的服务意识对一个人的言行有很大的影响,在工作中只有拥有主动的服务意识,并以客户喜欢的行为方式表现出来,才能赢得更多的客户。
服务意识与服务技能培训目标
1、为基层的服务员工树立正确的职业观,从心灵深处祛除职业自卑感,建立积极向上的职业心态;
2、让员工掌握对客户服务的基本技能,掌握蕞高层次的客户服务标准;
3、用大量的服务实战案例,采用情景模拟演练的方式,让员工掌握搞品质服务流程中的细节;
4、提升沟通能力和服务水平;
5、减少客户抱怨与投诉率,学会有技巧的应对客户的抱怨和高效处理客户的投诉;
6、提升客户满意度、建立更好的行业口碑和更高的企业品牌度。
课程要素
服务意识与服务技能培训课程大纲
模块一:服务意识与服务心理学
一、现代服务环境下的服务特征
1、 服务意识提升能力模型
2、 优质客户服务的五要素
3、 良好服务意识和表现
4、 服务中的角色定位
5、 以工作为傲,然后收起你的傲气—把自己训练成为优秀的客服人员
二、服务心理学
1、 如何建立良好的第一印象?
2、 五招让你赢得和建立信任
3、 让客户感受到明星般的待遇
4、 你的客户99%都是好人
5、 练习三大有用的习惯
6、 六大关键时刻助你与客户建立坚固的情感工程
模块二:服务人员的形象礼仪培训
一、服务人员的仪容礼仪1、服务人员仪容仪表规范
2、培养自信的服务人员形象
4、为什么服务人员看上去美丽?
5、服务人员的化妆礼仪
二、酒店服务人员的形象礼仪要求
1、对头发的要求
2、对面容的要求
3、对手臂的要求
4、对腿部的要求
模块二:微笑礼仪训练
一、餐饮服务中的微笑礼仪训练
1、面部表情训练
2、眼神的恰当运用
3、面部表情(微笑)
模块三:餐饮服务用语及灵活运用技巧
一、服务用语的规范
二、如何用好接待用语?
三、倾听的作用与要领
四、赞美的重要性:学会称赞你的客人
五、标准服务用语训练
1、服务礼仪的七声十七字
2、服务语言原则
3、服务语言的要求
4、礼貌服务用语的正确使用
5、礼貌服务用语
模块四:餐饮服务礼仪中的规范仪态
一、服务礼仪中专业仪态规范及要求
1、服务中站姿的礼仪标准和规范
2、服务中走姿的礼仪标准和规范
3、服务中坐姿的礼仪标准和规范
4、服务中蹲姿的礼仪标准和规范
二、服务礼仪仪态专业训练
1、站姿训练
2、走姿训练
3、坐姿训练
4、蹲姿训练
三、服务中常用的仪态规范
1、服务引领的正确手势和情境变换
2、服务中指引手势的标准和特殊要求
3、服务中正确的手持物品姿势
4、服务中递接物品的正确手势
5、服务中如何正确的展示物品
6、服务中正确与客人打招呼的仪态(点头、颔首、握手…)
7、结束服务如何送别客人
模块五:餐饮现场接待的服务技能训练
一、宾客接待服务准备工作的要点
1、与相关部门的沟通
2、接待组的建立
3、负责人制度
4、标准、细节的确定
5、接待前会议
6、每一次都是第一次的理念
7、特殊客户的安全与保密工作
二、接待服务人员望闻问切培养
1、望—观察的能力
2、闻—聆听的技巧
3、问—语言的技巧
4、切—现场服务需求的判断
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企业客户评价
经过本次培训,参训员工对服务意识有了进一步的理解,并纷纷表示在未来的工作中要把培训所学,运用到自己的日常工作中,做到让客人满意,让自己高兴。相信在康年人的共同努力下,标准化、亲情化、个性化的酒店服务质量和服务水平将会得到更多客人的五星好评。
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