服饰零售行业供应链管理培训

中国进入新时代，随着经济的发展，越来越多的服饰零售业的服务已经进入万千家庭。日益提高的服务要求对服饰零售及连锁门店的物流及供应链管理水平提出了非常之高的要求，服饰零售企业要想在激烈的市场竞争中生存、发展，供应链管理、物流管理及库存管理水平将成为他们的竞争焦点，库存总量控制的实时性、有效性将是连锁企业经营的重要保证，关系到公司能否获得规模效益以及能否给供应链上的商品带来价值增量。

本课程的从服饰零售行业新时代物流供应链的要求入手，指出服饰零售行业物流、供应链、库存管理存在的问题，进行原因分析，了解新时代供应链*的知识、*的流程和设备，并结合服饰零售行业的典型案例，提出了新时代如何对物流、供应链、库存进行管理，从而实现整条供应链上资源的共享，利益的*化，使得服饰零售企业能够很好的满足顾客的需求。

第01部分、服饰零售业现状分析篇——对服饰零售业供应链管理的现状及问题分析（培训目标：针对服饰零售行业面对的问题，进行分析，直面问题，迎接挑战）

一、服饰零售企业物流供应链管理的现状

1、内外经营环境的变化

（1）全球化、信息化、智能化的时代，企业面临的内外环境的不确定性增多，竞争对手和竞争策略也层出不穷。

（2）企业在供应链改造方面做出成效，必须结合自身的特点，量体裁衣，制定适合自己的供应链运营战略。

2、服饰零售业供应链存在的问题分析

（1）供应商供求矛盾突出

（2）配送效率低下

（3）消费者服务度低与生产商资源高占用共存

二、服饰零售业物流、供应链及库存管理问题原因分析

1、供应商管理方面的原因

（1）供销双方缺少合作共赢的理念

（2）与供应商信息沟通不畅

2、库存管理方面的原因

（1）配送中心管理落后

（2）零售端缺少信息共享机制

3、消费者需求难以预测

三、综合案例分析——针对服饰零售业供应链数据调查分析，直面行业供应链存在的问题，找出解决办法和策略

第02部分、服饰零售业战略供应链管理篇——新时代服饰零售业从价值链的角度如何实施战略供应链协同管理（培训目标：从价值链的角度分析，了解新时代服饰零售业的供应链的*趋势、核心要求、实施原则，*流程，重点分析服饰零售业供应链运营案例）

一、价值链与价值链分析

?1、价值链理论的提出与发展

?2、价值链分析法的现实意义

?3、价值链的战略和战术应用

?4、从价值链到供应链的发展进程

?5、案例分析——服饰零售业价值链分析与运作模式探讨

二、服饰零售业从供应链价值流角度对管理的核心要求

1、供应链的类型、特征与形式和发展

2、供应链价值链的管理目标及要求

3. 战略供应链管理的设计及要求

4、供应链管理的模式与实施原则

5、供应链主要运作方式——拉动式供应链的建立

6、降低运营成本的模式——业务外包的战略选择（如门店的物流、仓库与其他服务）

7、供应链一体化的基本模式

8、供应链价值流管理中的常见问题与风险规避

9、实施供应链管理增强企业竞争力的途径与建议

三、现场实战演练——现场分组讨论并解决：面对供应链价值链管理的核心竞争要素的要求，实现价值流增值，如何做？

1、如何以客户为关注焦点？                            

2、如何实现贸易伙伴间密切合作，共享利益，共担风险？

3、如何应用信息技术（信息软件平台），实现管理目标（如ID、UPC、POS及MIS、EDI、ERP、MRP等）？

4、如何根据市场需求的扩大，提供完整的产品组合？

5、如何根据市场需求的多样化，缩短从接受订单到消费者的周期？

6、如何根据市场需求的不确定性，缩短供给市场与需求市场的距离？  ?

四、应用案例分析：

1、综合案例分析——世界500强零售业WAL-MART供应链一体化基本模式优势分析

2、综合案例分析——红豆服饰集团如何规避物流与供应链转型中的风险

3、大型供应链案例研究——中国门店缺货年损失逾800亿元——缺货率高反应了中国零售市场什么问题？分析产生的原因，你的解决思路是什么？

第03部分、服饰零售业仓库管理篇——新时代服饰零售业供应链环境下之仓储物流规划、信息系统与库存控制管理（培训目标：理解服饰零售业供应链下仓库的规划方案、如何运用信息系统，表格的制作，如何控制库存量等）

一、物品需要量的确定

1、供应物品需要量

2、相关需求和独立需求

3、需求的不同模型

4、需求量与时间之间的关系

5、供应物品需要量的确定方法

二、如何做好需求的预测

1、如何保持需求预测的准确性

2、如何做好需求计划工作

3、如何保证计划的达成率

三、物流信息化数据化的支撑与管理

1、货架/拣选/分拣系统/ERP/自动识别/通信呈现技术——通过EDI系统共享相关信息

2、物流管理信息系统----WMS—实时在线中心（核心系统）

3、条形码技术----条码与扫描仪BC/POS

4、电子标签辅助拣选系统

5、RF/RFID技术—无线射频/射频标签

6、车辆调度(跟踪)系统GPRS

7、配送系统DMS

8、财务会计系统SMS

9、合成语音系统—更多地解放出双手劳动

10、OMS订单管理系统

11、TMS运输管理系统

12、案例分析——如果公司没有新时代仓库设备，我们怎么把工作做好

四、库存的有效管理

1、库存管理的核心思想

2、库存成本的构成

3、提高库存准确度

4、如何降低原材料库存

5、库存量的设置与计算

五、案例分析与现场讨论

1、报喜鸟集团公司的VMI/JMI/JIT

2、哪些物料不可以设置库存量,为什么

第04部分、案例分享、培训效果呈现篇——新时代服饰零售行业物流供应链运营管理成功案例分析及综合成果呈现（培训目标：学习优秀企业供应链运营案例，规避供应链运营风险，降低成本，培训效果呈现）

一、大型综合案例分析与研究

1、案例：日本优衣库——从供应链解析优衣库成功之道——供应链品牌营销

2、案例：日本7-11零售连锁店物流供应链管理的优势和风险分析

3、案例：北京京东公司快速高效的自营立体化物流中心——降低成本

4、案例：WAL-MART物流中心的物流自拣、加工、配送、运输和库存的*实践

5、案例：当当公司如何与第三方物流合作模式加快配送效率，降低成本

二、综合成果呈现

1、分组设计公司立体化物流供应链管理体系

2、如何实现物流供应链三大目标——你的对策是什么？方法和工具有哪些？

3、服装零售企业供应链成本的核算有哪些方法？企业降低物流供应链成本的基本思路是什么？物流供应链成本控制的基本策略有哪些？提高产品配送效率的方法有哪些？