郑州食尚香特色小吃培训
传统与时尚,美味与健康
秘制配方,味道好,创业不担心客源,利润大投资少
快速咨询轻餐饮
咱们先来了解一下什么是“轻餐饮”,作为当下比较新的概念,“轻餐饮”已经在北上广流行了一段时刻,它源于国外,轻餐饮即指与吃相关的饮料店,茶楼,咖啡店等,无太大噪音或污染,如KFC、星巴克、必胜客、麦当劳这些享誉全球的连锁企业。
现在日子条件好了,日子品质提高了,对日子的追求也就越高了,没事喝喝星巴克,情侣约会去KFC什么的,很遍及。
千万别小看这些轻餐饮,它们的赢利是很大的,比如说一杯奶茶,成本价才两块,成品能卖到十五元一本,除去每天的房租,一杯奶茶能挣10块钱,这真是太“暴力”了;所以像这种“纯赢利”的优势,越来越遭到餐饮创业者和购物中心的喜爱。
轻餐饮与正相比,抗压才能更胜一筹。相对于饭馆来说,咖啡厅、冰淇淋店、蛋糕店等轻餐饮投入更小,回报赢利成正比。能够看一下,大型商超周围都会有轻餐饮店,一个个的很和谐的矗立在那里,十分惹人注目,并且生意也很好,逛完超市的顾客累了能够歇歇脚喝杯奶茶,这就是商机。
1、选择人流较密集的地段,袭摊位明显,较容易吸引顾客。
2、使用物品保持干净整洁,给人以卫生的印象。
3、顾客多的时候做快一点,顾客少的时候做慢一点,以保持摊位前总是有人。
4、还是较新的产品种类,容易吸引顾客,就是卖这种产品的人还比较少。
5、待客热情一点,容易有回头客。
6、尽量使产品香味宜人,会吸引顾客。
做套餐更划算
小吃店的目的人群,他们的花费观点许多都是经济实惠就好,做小吃店,假如制定优惠套餐或者是划算的套餐,这样给顾客更好的选择,尤其是做快餐的,两荤三素一汤、三荤四素一汤是异常受人迎接的,并且,套餐的搭配也勤俭本钱,异样的食材做一份单品和做一份套餐相差很远。让顾客感受到实惠才是做生意的法宝。除了大众对小吃铺地道美味的评价之外,还有很多以外的原因令小吃铺经久不衰。明白自家小吃店的特色很重要,根据特色掌握技术。在小吃铺竞争愈来愈激烈的情况下,拥有独特的味道是抓住老顾客的重要手段,小吃铺成本本不高,几乎人人都可以做,做得好不好就看自家的技术了。小吃店经营优势,教你做小吃生意的小诀窍,希望能给正在做小吃生意的你一些帮助!
1.本土风味:各种美食均来自中国民间,因其质朴所以越来越得到宽广朋友的认可,消费集体不愁,开店创业远景宽广,投资报答有保证
2.操作性很强:一切项目简略易学,现已过长期的商场检测,具有很强的生命力,不是投机跟风型、时节型的暂时项目,适合长期经营。
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