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店面环境：保持店面环境整洁干净，给消费者留下良好的第一印象。优化环境卫生，打造干净整洁的店铺形象，能够吸引更多的顾客。小吃种类与特色：提供丰富多样且具有特色的小吃种类。现代消费者对食品的选择非常挑剔，只有与众不同的美味才能赢得消费者的喜爱。

西点烘培系列：喷泉牛肉、喷泉牛杂、绿豆饼、板栗饼、吐司、冰皮月饼、广式月饼、流心月饼、硬欧面包、软欧面包、古早味蛋糕、老香港蛋糕、果蔬卡通蛋黄酥、卡通寿司、甜面包、肉松、手工肉松、舒芙蕾、牛轧饼干、手工牛轧饼、榴莲酥、凤梨酥、翻糖蛋糕、法式西点、帕尼尼、高级西点精英班、初级西点烘焙、西点、板栗酥、家用西点、常温蛋糕手撕面包、法式蛋糕、慕斯蛋糕、软欧包、曲奇饼、牛轧糖、奶油蛋糕裱花、西点全能班、高级裱花等。

小吃需要学习什么?

1、早餐早点（品种包含：水煎包、豆浆、油条、肉片粥 、手抓饼、 鸡蛋灌饼、 酱香饼、馒头、花卷等。)2摆摊小吃品种包含：烤面筋、臭豆腐、关东煮、土豆片夹馍、烤冷面 、米线、小笼包、酸辣粉、馄饨、肠粉、烤串、炸鸡柳、里脊肉夹馍、手工辣条等。

现在学习小吃技能都是直接在线下去进行相关的学习的，你要是参加一个培训机构的培训班，那么肯定去培训机构里面去学。临沂飘飘香小吃培训各方面还是比较靠谱的，整体的一个课程的设置也是比较的专业和合理化，能够迅速的让学员上手。