南宁美食暑假培训

小吃开店费用

手持5万，可投资的项目有局限，就拿我开小吃店来说，我承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。**选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付**是一个月一付，或三个月一付!

二、装修及设施

厨房装修及设施4000元，桌椅15张6000元，空调2台6000元，餐具购置2000元。虽然投资不是很高，但开张小吃店要体现优雅，人们的食欲和环境往往有一定的关系。我喜欢把一些小吃的特色放在墙上：产地，口味，名人。每张桌子上都有一两本小吃小册子。装修期为一个月。

选择小吃学习机构

许多学生在选择零食培训机构时过于注重培训机构的规模。事实上，这些都是次要的。近年来，一些大公司利用零食培训，在工地上投放了大量广告。许多学生都很困惑。一名老师跟着20多名受训者，受训者挤在后面看不见老师，在哪里学习和练习！

只垂涎培训机构的规模和势头是一个很大的错误。事实上，零食的学习并不复杂，重点是细节，比如蛋糕决定成品的味道，调味品的比例，喂养的顺序决定成品的味道，中国食品最基本的就是熟能生巧。首先，教师必须具备资格。他在这个行业工作多年，积累了很多经验。只有当这样的老师认真、耐心、携手并进地教你，加上学生们尽最大努力去实践，他们才能真正掌握技术！

特色小吃早点：

西藏小吃

肉干

牛肉（绵羊）肉被切成片或条，浸泡在调味酱中。在阴凉的地方冷冻干燥。这食物又脆又好吃。

.吃的时候，切成小段或薄片，油炸后吃。

煮沸后取出，切片，用调味料炒熟。>

黑肠

羊血与青稞粗面、羊油、羊（牛）肉丝加调料拌匀，装入洗净的绵羊（牛）肠内，扎紧两端，煮熟。食法同白肠。

炒肺片

用面粉与辣椒等调料加水拌匀后灌满羊肺，煮熟后捞起，切片，加作料煎炒而成。

特色小吃早点：

锅饭

配料：砂锅菜，米饭，鸡肉，牛肉，鸡蛋，酱油，酱油<

步骤：1.在砂锅底部擦一薄层油，然后把米饭洗干净。水稻与水的比例：1:1.5（这个比例非常重要，与水稻的成熟度有关！）吃不下，佳生根本吃不下！）将大米和水放入砂锅中，用火煮沸；2，大约10分钟后，大米开始收集水。你可以看到食物表面有洞。现在把肉放进去！很快；3。再打一个鸡蛋。盖上盖子，换上最低温度，再煮三四分钟。关键时刻到了！把火关了，让锅煮十五分钟。不要再打开盖子了。这是锅饭最关键的时刻。当烘焙时间不够的时候，罐子就会诞生，很难找回。4。耐心等待十五分钟！