北京评茶员培训
设有茶艺师考级、评茶员、一对一茶艺培训等课程培训
快速咨询茶是用来喝的,更是用来品尝和评价的。只有当你学会了如何品尝和评价,你才能真正知道你可以喝茶。评茶师是教你如何品茶,如何评价茶叶质量,如何评价茶叶质量的专业人士。以下为小编为您整理的“北京有学茶道的培训吗”相关内容!
1、茶叶制作学和各类茶的品质特征;
2、绿茶系列审评专题 ;
3、白茶系列审评专题;
4、红茶系列审评专题;
5、铁观音系列审评专题;
6、武夷岩茶系列审评专题;
7、凤凰单丛系列审评专题;
8、台湾乌龙系列审评专题;
9、黑茶系列审评专题;
10、审评考核。
可参加国家的统一考试,考取全国认证国家颁发的“中级评茶员”资格证书
在北京,北京普悦茶艺学校、北京莲语学堂茶艺培训都有开设了茶艺培训课程,不同机构开设的茶艺师课程,在课程体系、课程周期、学费上会有所不同。而选择茶艺培训班,尤其重要的,我们需要了解其课程的具体设置,包含哪些内容;机构的资质、师资、培训时长、上课时间安排及学费等问题。
北京茶艺学校哪家好呢?下面给大家重点介绍几家北京茶艺培训机构,供大家参考选择:
1.北京普悦茶艺学校:
普悦茶艺学校成立于2004年。它植根于东方传统美学,课程设置不限学生年龄,起点不限,学生随来随学;个人无需准备实操用具,校园内使用的专业教学用具、茶、花、香、琴等实操用具齐全;茶艺教学内容按劳动部《茶艺师职业资格标准》规定来设置。
2.北京莲语学堂:
莲语学堂是于2012年正式创办,独创性且建设性的将茶文化和礼仪,素质培训,融合创新。莲语学堂是中国茶道学会创始理事单位,中国茶道学会茶事实践基地。莲语学堂由几位热爱茶文化和传统文化的资深茶人组成,拥有强大专业的课程研发团队和讲师团队。
在我学习茶艺之前,我认为茶艺很简单,就是泡茶、喝茶。在普悦学习之后,我意识到我的想法太简单了。感谢普悦茶艺!
——学员李女士
茶艺师的培训费用由培训内容决定。如果将茶艺师资格证书的考前辅导班纳入茶艺师培训班,这个茶艺师培训班的培训费用将高出一百,一般分为初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班,高级茶艺教师培训班,不叫茶艺教师培训班,而是茶艺教师资格证书考前辅导班,一切都只是为了应付考试,没有能力真正学会真功夫的知识和技巧。
如果是一个系统的、专业的、实践性强的茶艺培训班,那么培训费一个完全不同。所谓系统化,不是初级和中级高年级人才的培养,而是茶叶加工、品茶师、茶艺师的综合培养。
1、清洁
喝茶时丢弃第 一泡茶,这是为了洗去茶叶表面的灰层和污垢。这种习惯与功夫茶道有关。功夫茶道的冲泡方法多见于广东、福建、台湾等南方地区。喝功夫茶一般选择乌龙茶。这些茶需要煎一下。在古代,工业技术并不那么强大。炒茶是用铜鼎手工炒的,有的人甚至下脚踩。因此,为了卫生起见,人们在泡茶时习惯性地洗洗茶叶,不喝就把第 一泡茶倒掉。久而久之,这种习惯就成了功夫茶道的一个过程。
2、醒茶
醒茶分为干茶和湿茶。干醒是在冲泡之前,湿醒是第 一次冲泡,用适当的水和温度将茶叶拉长,冲走茶叶表面的浮尘,使茶叶达到较佳冲泡状态,相当于为茶叶做一次热身运动。
3、烘托气氛
待客时,主人与客人相对而坐。第二泡茶还没泡好。第 一泡的茶汤很淡,但也有茶香。洗完茶杯,倒在茶盘上。在开始喝茶之前,就闻到了茶香,会迫不及待地想尝尝。品茶的气氛马上就来了。
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