杭州中国茶艺师培训网_杭州茶艺师培训

高级技师

职业功能工作内容技能要求相关知识

一、茶艺服务

（一）茶饮服务1.能够根据顾客要求和经营需要设计茶饮2.能够品评茶叶的 等级1．茶饮创新基本原理2．茶叶品评基本知识

（二）茶叶保健服务 1.能够掌握茶叶保健的主要技法2.能够根据顾客 的健康状况和疾病配置保健茶茶叶保健基本知识

二、茶艺创新

（一）茶艺编创1.能够根据需要编创不同茶艺表演，并达到茶艺美学要求2. 能够根据茶艺主题，配置新的茶具组合3.能够根据茶艺特色，选配新的茶艺音乐4.能够根据茶艺需要，安排新的服饰布景5.能够用文字阐释新编创的茶 艺表演的文化内涵6.能够组织和训练茶艺表演队1．茶艺表演编创基本原理2．茶艺队组织训练基本知识

（二）茶会创新能够设计并组织大型茶会大型茶会创意设计基本知识

三、管理与培训

（一）技术管理1.能够制定茶艺馆经营管理计划2.能够制订茶艺馆营销计划 并组织实施3.能够进行成本核算，对茶饮合理定价1.茶艺馆经营管理知识2.茶艺馆营销基本法则3.茶艺馆成本核算知识

（二）人员培训

1.能够独立主持茶艺培训工作并编写培训讲义

2.能够对初、中、高级茶艺师进行培训

3.能够对茶艺技师进行指导1.培训讲义的编写要求2.技能培训教学法基本知 识3.茶艺馆人员培训知识

杭州市上城区茶章茶叶店是杭州市上城区茶文化研究会茶文化培训体验基地，旗下有“静如茶事”品牌，静如茶事位于中国茶都杭州，一直以来秉持“莫 不静好，其从如云”的思想精髓，以茶滋养生活、用茶浸润时光。

茶为媒，静如茶事以茶道连接文人风雅与日常生活，并在 此基础上建立了涵盖花道、香道、国学、琴箫等各方面的传统修习课程，旨在遵循一种健康自然的生活方式，传递一种风雅淡然的生命姿态和美学价值 ，让更多的人能在这个浮躁的社会，通过专业系统的学习与雅致生活结缘，在传统风雅中遇一处宁静的心灵栖息；同时也希望更多的人因传统东方生活 美学而聚，在大家的共同努力下，中国深厚的传统雅文化能遇水重生辉煌重现。

静如“雅艺修习”系列课程自推出以来，便受到大家的广 泛认可和喜爱，专业精深的导师团队、清雅愉悦的学习氛围、求真务实的治学态度、面对面、一对一、小班制授课形式等都是大家钟爱在这里学习的原 因，越多越多的雅致生活由此开启，越来越多的清友雅士于此诞生，越来越多的文士风度自此萌芽。

静如茶事专注一切传统生活美学相关的风雅之事，除了进 行美育教育的“雅艺修习”系列课程，也积极探索与东方美学相关的各种体验形式，推出的私人订制雅集、商业表演、空间布置、茶山游学等方式受到 了客户的高度认可及业界的一致赞誉。

静如茶事致力于发扬中国茶文化，每年为政府 、企业、 学校、会所 、茶楼等场所传授茶文化相关知识，每年有近千人在静如茶事培训，考取初级茶艺师证书，中级茶艺师证书和高级茶艺师证书。

静如茶事，以传统生活美学为出发，静候与您的不期而遇 ，一起焚香品茶、听琴莳花、吟诗赏画，成全一场清醇淡雅的君子相交。