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扬州西点烘培培训
因为专业 所以卓越
快速咨询扬州西点甜点学校
编辑：佚名
发布时间：2020-10-16
扬州西点烘培培训导读
随着社会的发展，人们对生活质量的要求越来越高，尤其是在饮食方面。下午茶和甜点已经成为人们生活的常态。各种相关企业也犹如雨后春笋相继兴起，尤其在西点烘焙这块，在大城市尤为显著。以下内容将为您推荐扬州西点甜点学校。
扬州西点烘培课程 
扬州西点烘培制作小知识
经典华夫饼
香草豆荚剖开取籽，豆荚皮和籽一起与牛奶小火加热至微微沸腾，离火后加盖焖至温热，取出豆荚皮不要；温水（大约40度）中加入酵母粉和1/2大勺细砂糖，搅拌均匀后静置10分钟；混合香草牛奶和酵母粉水，搅拌均匀；将香草牛奶和酵母粉水混合均匀。加入融化的黄油，搅拌均匀。加入面粉和盐，搅拌均匀，做成面糊，盖上保鲜膜，发酵至两倍大小；蛋黄和蛋清分开，直接加入蛋黄，搅拌均匀；在蛋清中加入1汤匙细砂糖，与鸡蛋打成泡泡；加入蛋清，搅拌均匀；将面糊舀入华夫饼模具中，这个量正好是四片；预先预热烤箱，加热180度，生火200度，放入中下层，烤20分钟左右。如果没有上下火控，使用190度。烘烤后，背扣脱模；可配任何水果、糖粉、巧克力酱等。
扬州有为西点烘培优势
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免费品尝
网站规模都是假的，产品的味道，能学到好的技术才是真的，可以先试学一款产品，觉得满意在学习
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一对一教学
我们是小班制对新学员安排一对一的教学，对接受能力差的学员可反复教学，直到熟练操作为止
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学习人性化
外地学员包住宿可以免费加班学习，所有学员随到随学，没有时间限制，学到精通满意为止
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资料配方
每款产品的配方克数比例都是经过严格把握，资料整理好免费发放给学员一目了然，学员在老师的指导下能够很快的动手操作
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合理的学费价格
我们的价格绝对公道，学习期间所用的工具和原料都是免费提供，您千万不要以为学费贵就是好的，因为我们学院靠的就是良好的口碑
扬州西点烘培技巧
保持作业环境整洁
有些蛋糕不需要高温烘烤，这就需要我们注意环境和自身健康。制作前必须洗手，使用干净的围裙、毛巾；使用的工具、模具也必须用食品消毒剂清洗、消毒、晾干；使用过的工具要及时收好；操作平台要时刻保持清洁。这些习惯的形成，不仅有利于维护环境、食品卫生和自身健康，而且有利于企业的顺利运转。想象一下，如果控制台一团糟，找不到材料和工具。我们怎样才能顺利完成制作？
扬州有为蛋糕培训机构介绍
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关于有为
有为（蛋糕培训）成立于2009年，是扬州**时尚式烘焙培训中心；专业培训烘焙/西点培训/饼干培训/慕斯培训/法式西点/私房蛋糕/欧式面包/韩式裱花/翻糖/咖啡饮品/满记许留山糖水甜品培训等课程；
经过8年多的不断成长有为（蛋糕培训）截至2017年11月——已开设各班次共158期（届）教学人数已达4800余人次，培育了大批烘焙从业者创业者开店者爱好者，上百家烘焙学员实体门店，千余家私房烘焙工作室，法国、德国举国上下大江南世界各地！ 因为用心，所以卓越！
扬州有为培训西点烘培学员评价
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因为小时候特别喜欢吃蛋糕饼干，所以长大后一直想当一个西点师，所以毕业后就来到了这里来学习做西点，这里的老师很幽默，而且每次做完西点都是先给我们吃，然后再一步步的教我们怎 么做，十分有耐心，而且这里的设备也十分先进，我在这里也进步的很快，喜欢西点的可以来试一试。
