合肥轰炸大鱿鱼培训

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轰炸大鱿鱼培训（学时：3天）

培训内容

椒盐柠檬、椒盐芥末、古味蒜香、孜然、川香香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、椒盐，五香等各种味型的制作配方等十几种

操作流程

1.轰炸大鱿鱼的系统讲解，理论基础。

2. 轰炸大鱿鱼的原料选购标准。

3. 轰炸大鱿鱼的原料预处理。

4. 轰炸大鱿鱼的加工工艺，裹浆裹粉的技巧，油炸的技巧，撒粉调味的操作。

5. 轰炸大鱿鱼的成品标准。

6. 轰炸大鱿鱼产品的定价标准。

7. 轰炸大鱿鱼店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。

轰炸大鱿鱼介绍

轰炸大鱿鱼精选大尾的深海大鱿鱼，进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等几道加工工序，操作简单，经温火炸制成熟。仅需几千元资金，一两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，是真正的暴利行业。

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