福州米澜教育咖啡师培训
走进咖啡的世界里,读懂每一颗咖啡豆!
快速咨询福州米澜教育学院开设的高级咖啡茶饮课程是针对那些想学习简单的咖啡饮品的学生。从咖啡的基本文化和历史,咖啡的设备和材料,到咖啡厅水吧饮料系列制作技能的培训,福州米澜教育使学生对咖啡和其他饮料的制作技能有了更深入的了解。实践教学在向学生传授传统经验的同时,给学生良好的教学体验和动手能力,鼓励学生在传统技术的基础上积极探索和创新,形成自己的风格!让学生对咖啡饮料领域有更深的了解!
高级咖啡茶饮课程
600小时
6个月左右
美国ACI国际注册咖啡师(一级),考取SCA精品咖啡协会认证咖啡师证书
SCA精品咖啡协会标准咖啡用具,WBA国际咖啡师大赛专业器具等、法国Lyon西点烘焙大赛专业器具、IBA国际调酒协会标准调酒用具、法国酒鼻子专业品酒器具等。
**咖啡师A班是成为咖啡师全能大师级优选课程,其汇聚了美国、意大利等国际精品咖啡师协会高级标准,国际侍酒师调酒师协会高级标准而设立的国际高尖端课程。学员可高薪就业于国内顶尖高端会所、咖啡厅和高星级酒店,可以担任主管经理职责,亦可以高起点创业开店。
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为了在学员中形成一个团结互助,不断进取的精神面貌,更让每个学员在自己心中定制一个目标。在不断超越自己的同时,你会发现一个全新的自己、优秀是种习惯。根据团队精神、仪容仪表、沟通能力、学习成绩等方面进行综合评分。每月选出当月优秀学员,学校将颁发优秀学员荣誉证书,及其奖学金作为奖励。
全国职业技能大赛。如:每年全国调酒师、西点烘焙大赛,不管您毕业多少年,米澜学员参加比赛进入决赛者奖金1000元,前十名1500元,第3名3000元,第2名4000元,首名1万元。奖金是其次,重要的是让学员,比赛不断提高自己的能力和水平,通过比赛结交更多业内顶尖的朋友,扩展自己的人脉关系。
所有老师,参加全国调酒师、咖啡师、西点烘焙大赛,所有费用学校报销,为学校争光的老师一样都有奖金发放。只有不断超越自己的老师才能教出优秀的学员;在比赛中不断更新自己的专业知识和增长经验才能教出青出于蓝胜于蓝的学员。老师的技术提升也带动着学员的提高,两者的关系自然的形成了正比例。
想要成为咖啡师要具备一些基本条件,比如不能有传染病,色觉、味觉、嗅觉都没有问题。另外如果对咖啡有悟性,那就更好了,因为优秀的咖啡师要懂得如何在几千种材料中挑选出适合搭配在一起的,制作出好的咖啡。达到这个程度不仅需要长期的经验积累,还需要有一定的天赋。平时有机会应该多走出去看看外面世界的咖啡是怎么样的,多参加比赛活动,多和同行进行交流。好的咖啡师一般有很多忠实粉丝,,在一些咖啡厅,经常有忠实客户就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。与之相对应的就是咖啡师的薪水,随着技术不断提升,年限增长,收入会越来越高。
米澜教育有科学的教学管理模式;帮助你规划你的咖啡师职业道路。一流的师资队伍;温馨的教学环境;专业的职业生涯规划;一条龙的学习、实习、就业、创业机制;广泛的国际交流平台;劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训 。保证每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。
米澜自己有专业的酒吧、咖啡厅**学员学习实习和课余时间使用,所有设施和酒吧完全一样,甚至比很多酒吧更齐全更专业。米澜另外还有专门酒库收藏时间各地名酒让学员掌握更多的酒水知识,避免以后工作中碰到不认识酒的尴尬,米澜教室开放时间是晚上9点结束,保证每个学员都有足够的练习时间,学员可以自由安排练习时间,加快自己学习进度,提高学习效率。
学员可在校安心学习,完全不用担心学完没地方分配工作。米澜成立发展至今,米澜培训成员队伍已扩大几倍,很多城市均有米澜成员的身影,有很多经过几年的努力,不少已经自己开酒吧、咖啡店、蛋糕店或者已经做管理层了,总监或者经理的不计其数,他们是我们的分配资源库的强大后盾,为学员提供更多实习机会做下坚实基础,米澜承诺保证学员在实习期间带薪实习,能有更好的环境提高锻炼自己,为以后打下坚实的基础。
米澜教育是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业 。是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训 。米澜蛋糕西点咖啡培训 以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训 。
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