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特色小吃，在目前的市场上，发展空间是非常大的，小吃食品，特色鲜明，而且每一种口味都是独特的，现代人吃小吃通常不是为了填饱肚子，除了可以解馋，品尝不同口味的小吃是一件非常好的事情。尤其是地方小吃，大家传统的路边摊已经有了天翻地覆的变化，从原本路边几毛一元不起眼到现在成立品牌，升价翻番，甚至有的有着和正餐相同市场地位的小吃，未来发展具备极强的潜力，而作为餐饮创业者，则需要不断挖掘其优势，招揽更多的生意。
如何经营小吃店
在菜品上要有自己的特色。现在大部分年轻人都喜欢尝新，*好是其他小吃店没有的，一定要有自己创新的地方，或者比其他同类产品要有所改进的地方。也或许是店内装潢的创意。食品既美观又美味。前期价格也不要太贵，让顾客感觉物美价廉。
好的服务态度。对待顾客一定要有好的态度，有舒适轻松的环境，所谓顾客就是上帝。服务行业尤其要做好服务。对待自己的员工也要有一颗宽容之心，这样才可以赢得员工的支持，更好的服务与顾客。处理好人际关系，大家齐心协力将小吃店做的更加美好。
善于咨询客户的意见，并且不断的改善。要想取得成功，小吃店一定要扛得住时间的考验，全心全意的经营，不断的改进菜品，增加多样性，保证质量。
其实*根本的的还是菜品口味，做美食还是一定要美味，留住顾客的胃是成功的关键。
小吃技术培训到飘飘香
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*就业
毕业即创业 -
一对一教学
实战为主 -
*学*会
学会为止 -
一次收费
中途不收任何费用 -
专业培训
正规办学
教学优势
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专业老师
教师团队均有5年以上大型酒店工作经验，进行专业培训后上岗，每年赴全国各地学习，技术不断更新，专业，用心，负责。
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学完都给配方
客服团队为学员提供学前咨询，学中沟通，学后开店等全面服务，推荐适合学员的经营项目，帮助解决学习时遇到的问题。
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亲手操作
每项技术均让学员亲手操作，一对一培训，采用注重实践+理论相结合方式学习，让学员更快掌握技术，做出美味小吃。
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*教*会
我们承诺*教*会，时间不限，学习的每项技术配方均可带走，若回家做的味道不好，再回来免费学习，直到学会，满意为止。
铁板鱿鱼。这种小吃不光好吃，而且香味特别的浓，只要这条街上有一家卖铁板鱿鱼的，整条街都能闻到味道，把处理好的鱿鱼，串在竹签上面，然后在铁板上煎制，煎制的过程中不断的在上面刷上一些酱料，远远的就能闻到香味！吃上一口焦香Q弹，很好吃！
铁板豆腐。铁板豆腐是一种看上去就很有食欲的小吃，小贩把老豆腐切成小块然后放在铁板上煎制，在煎制的过程中在上面撒上一些葱花，做好后表面金黄，吃的时候外香里嫩，吃起来很好吃！
串串香。把各种食材串在竹签上面，然后放在提前做好的汤汁里面，很快就能煮好，出锅的时候在上面撒上一些辣椒，就可以了，因为串串的食材多样，食客们可以根据自己的喜好挑选，吃的时候香辣可口，吃上一口就戒不了，很过瘾！
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