家庭厨艺班
学制 | 1个月 |
颁布证书 | ●本校《结业证》●省厅《上岗证》 |
就业推荐 | 学校提供就业信息 |
标准化理论实践教学,着重强调动手能力85%(实践操作课程)15%(专业理论课程) |
●烹饪理论:烹饪基础知识、基本烹饪技法、营养与配餐、装盘工艺等。 ●基本技能:刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。 ●热菜:家常菜、家庭聚会菜、煲汤等。 ●冷菜:开胃菜。 |
职业规划 | 提高自身美食修养与烹饪技术,能独立设计,安排烹制各类家庭聚会菜品。 |
咨询电话:13167722526 QQ:2940083727 刘老师
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