首页
找课程
找学校
考试资讯
常见问题
培养目标：
培养目标：**系统的学习，使学生能够掌握西式面点方面的相关知识，熟悉西式面点常用的原料和设备，掌握西式面点的各种技法，独立制作各种风味蛋糕、流行面包、各类酥点、曲奇、果冻、蛋塔、慕斯等西式点心品种，毕业生能够胜任西点房从事西点制作工作，也可以自己创业独立开西点房、面包房。
学习内容：
1、面包类、混酥尖、曲奇类、泡芙等。2、十二生肖裱花蛋糕、欧式蛋糕、海绵蛋糕、油脂蛋糕、戚风蛋糕、巧克力装饰等
南宁西式甜点特色专业培训
课程介绍
发布时间：2017-05-11预约试听
